俗话说民以食为天,一句民间俗语,高度概括了餐饮业对于民生的重要作用。中国正迎来一个餐饮业大发展的时期,市场潜力巨大,前景非常广阔。据国家统计局统计,去年,中国餐饮业营业额已突破2万亿元大关,连续18年增长率保持在14.2%以上,全国餐饮企业
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