正合味焖锅来自于传统,但不拘泥于传统,而是与时俱进、继往开来,酿制新配方、应用新工具、创造新吃法,把时尚焖锅,自助结合起来,顺应了新时代潮流,创造了新模式、新感觉、新味道,满足了人们新吃法,开拓了新市场,是近年新品类餐饮中一颗光彩夺目的新星
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成都品轩蜀味焖锅美味、营养的根由在于其配方配制。品轩蜀味的配方继承祖先药食同源的传统,不仅是食材的配比,也含食材与中草本的配比,在代代相传膳食的基础上将传统膳食的滋补理论与现代饮食相结合,采用十几种中草本及香料研制成底油及系列调味汁。经营养
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