上个世纪60年代,许留山于香港元朗开设首间凉茶店,以著名清热祛湿的特种龟苓膏及各款凉茶起家。90年代,经过多番研发及尝试,许留山于1992年凭独创的芒果西米捞而奠定港式鲜果甜品店的专有地位,更以其传统地道的风格获得广泛的口碑传播,而成为观光
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