呆萌小吃货创业记,带给你京城正宗的重庆酸辣粉
发表于 2019-10-26 16:11浏览量:724
当所有的食材佐料从重庆被那位当地大厨带来后,出锅的一碗酸辣粉,是罗小喵自己试吃的,那滋味,就是重庆的滋味(流泪流泪流泪)
为了确保能让广大吃货可以吃到正宗的重庆小吃,罗小喵可以说煞费苦心,首先厨师必需是重庆本地的,其次,所有的佐料全部从重庆空运到京,于是,才有如今的一碗碗原汁原味的重庆滋味小吃美食,也被周边的吃货们连连称赞滋味正宗。
罗小喵同窗大学毕业后来到北京,误打误撞进入了奢侈品领域,一做就是6个年头,甚至曾经是奢侈品牌卡地亚王府半岛店的资深店员,每天和大客户打交道。
一次假期,她回到重庆的家中,突然想到,为什么不把自己从小吃到大的义门白家酸辣粉带到北京来呢?长久以来在零售业的磨难让她有着执行力,于是,罗小喵拉上了她要好的小同伴,同样是在高端奢侈品任职门店经理的高小蕾童鞋两人通过众筹,将重庆义门白家酸辣粉的店开到了未来的北京城市副中心,通州万达。
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