说到重庆，不得不提的就是火锅，说到正宗重庆火锅，那就不得不提解放碑洞子老火锅了!　想吃正宗重庆火锅就到解放碑洞子老火锅吧!　
身为一个地地道道的重庆人听到最多的话就是在重庆天天都吃火锅，感觉滋味都一样，随便吃那家都无所谓了!在这里我只想说这句话简直就是大错特错，“民以食为天”对于吃这方面咱们怎么样可以随便的草草了事呢?俗话说的好“好酒不怕巷子深”好火锅也是一样的，你的滋味好，无论你在那个小巷道哪个“卡卡国国”我都能给你找出来。这不我这两天就找到了一家吃起来超级安逸巴适的火锅，那就是“解放碑洞子老火锅”。 是不是正宗的重庆老火锅看看锅底就知道，看着红彤彤的锅底飘逸着满满的牛油香，让人看着急不可待的想放菜品进去尝一尝!　　
论口碑解放碑洞子老火锅不断都是重庆火锅项目中的佼佼者。　　
重庆解放碑洞子老火锅是重庆邦辉餐饮集团旗下龙头项目，历过三十余年一直进步，成为了一家全国知名火锅项目，曾先后荣获重庆市著名商标、中国连锁百强等殊荣!　　
这样一介绍你是不是对这家火锅店非常的好奇呢?当然了好火锅得有好菜品。解放碑洞子老火锅非常重视菜品的新鲜。　　
极品毛肚：解放碑洞子老火锅的毛肚取自当天现杀水牛，毛肚是涮火锅必点的单品菜，大块的毛肚，在红油锅中涮上一涮，牛油滴下食欲满满，直咽口水。　　
麻辣牛肉：光看着就是被其辣椒刺激到直流口水，温馨提示不能吃辣的朋友们必定要慎点，由于真的很辣啊。精选上乘牛肉，切成又厚又大的片，裹上干辣椒面进行腌制，再下锅一煮!那滋味!过瘾!　　
老肉片：上好的老肉片色泽红润，肉片有特殊的纹路，放在锅底里面煮上一会儿，吃起来肉质就会非常的细嫩。当然吃火锅也要吃的荤素搭配才行，解放碑洞子老火锅有上几十种新鲜素菜供您选择!　　
重庆正宗的老火锅哪个品牌好吃?我还是推荐重庆解放碑洞子老火锅，在座的各位“好吃狗儿们”，还不快快行动吗?这么好吃的火锅不抓紧不过要大排长龙了哟!当然千万不要忘记解放碑洞子老火锅也是承受预约的哟!

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