在新一代的年轻人眼里，吃得饱已经不再是他们所要追求的事情，他们更偏向于追求有特色、有档次、上品位的食品。而寿司恰好就满足了他们对于美食的幻想，在寿司引进中国初期就瞬间风靡全中国。

   小米寿司品尝得到消费者极大认可，根本做到95%客人都是回头客。在全国各地已具有相当知名度，非常受消费者喜爱。小米寿司深受学生、白领、情侣等青睐，寿司可做正餐也可当零食，无论吃过饭还是没吃饭，寿司都可以被人类承受，即可以抢占正餐市场，又可以分享零食市场。寿司原汁原味，现做现卖每一块都料足汁浓，每一口都吃的心满意足。 小米寿司除了主打寿司外，还有甜品、简餐等，菜单不单调，多种经营收入越来越多。公司潜心研发的酱料，让产品口感得到提高，入味十足，消费者唇齿留香，获得极大的美食体验。挑战想象力的缤纷创意寿司，色彩鲜明，小米寿司大食客在在视觉上获得极大的满足，吃的也开心满足。
   小米寿司努力于寿司的传统品尝，却又将寿司所有传统内涵去粗取精，保留愈加优质的艺技，并研发出自我独一无二的美食小吃，更具特色，更具人气，更具品尝!促使越来越多客户对小米寿司的认同与信任。 韩国的美味，别致的风味，寿司是韩国人餐桌上的美味佳肴，现在进入中国，却很是畅销。系列多，搭配好，多元经营，盈利快速。寿司，市场空白，致富不愁。 特色小吃美食日益遭到人类的追捧，进步势头迅猛。小米寿司采纳市场群众的食材，降低了本钱，保证了代理商的收益所在，群众的食材烹饪出不合的美味，不合的人气诉说不合的生意，餐餐爆满，开店就会赚费用，这是小米寿司多年的汗水总结。 小米寿司拥有雄厚的总部后盾，拥有优秀的队伍领导，拥有优秀的传统技术，拥有优秀的市场轨道，拥有优秀的企业形象的着名项目，现整合国内外先进的餐饮项目经营模式，为顾客量身定做一整套别具特色的经营策划方案。 小米寿司包含从市场考察、选址参考、设施选购、设计规划、施工装修、出品特色、价格定位、推广宣传、跟踪评价等一系列完善服务，为顾客提供开店的整体运作输出。