麻辣烫本是四川的传统美食，在中国餐饮市场中盛行已久。但如今的麻辣烫，在方式上跟当初的麻辣烫已经有了很大的扭转了，在品尝上也慢慢地偏离了麻辣鲜香的传统感。而牛华绿缘麻辣烫却坚守着阵线，只做传统地道的四川麻辣烫，因此收获食客们的广泛关注。这样看来绿缘麻辣烫经营模式是怎样的呢？ 　　
绿缘麻辣烫项目介绍：
绿缘麻辣烫创立于1997年，创立的地点是乐山。绿缘的麻辣烫也叫串串香，就是在竹签上串上蔬菜或肉类，放进锅中涮烫后，拿出来配着干碟或是油碟吃。

从1997年到现现在，绿缘已经走过了20多个春夏秋冬，其名声不只在省内广为传播，还流传到了省外。项目之所以能获得这样的成就，缘由之一是其产品实力过硬，菜品都是绿缘麻辣烫秘制的，牛肉、排骨、郡肝、毛肚一应俱全，碟料品种丰富，可随心搭配；
缘由之二是项目经营管理模式足够科学。绿缘麻辣烫的开创人本来是一位机器厂工程师，转行后，在餐饮品牌的经营上，他投入了和对待机械一样的精益求精的精神，在原料生产、配送，项目宣传，招商合作，服务技术培训等方面都设立了完善的规章制度。 　　所以哪怕时代不断在变，绿缘麻辣烫也一样能靠着优良的质量走在前沿。

绿缘麻辣烫经营模式是怎样的？
绿缘麻辣烫履行的是设计+生产+销售的综合经营模式。绿缘总部设立有配料生产基地，所有专卖店需求用到的材料、原料都将从这里直接配送出去，关于产品的烹饪技艺和专卖店经营的技巧，项目总部也会提供为期一周的培训，确保加盟商能独立操作。 　　在加盟专卖店的建立中，绿缘麻辣烫总部会对专卖店的选址，装修设计，设施洽购装置调试等都提供指导服务。专卖店顺利开张后，绿缘麻辣烫又会积极筹建营销活动，让项目在当前市场中能尽快打闻名气。而且，绿缘麻辣烫的售后服务也是周到的，可以及时处理加盟商的疑惑与困难。

绿缘麻辣烫经营模式是怎样的？在这20多年的进步过程中，绿缘麻辣烫已经从一家路边小摊进步成为了一个规模化的企业，把握了研发、生产、销售等多项水平。所以绿缘麻辣烫对于创业者来说，就是一座可以依托的大山。