秦朝瓦罐面加盟  迅速占领中式快餐市场。随着洋快餐进军国家后，迅速占领了极大的市场份额。许多创业者都以为洋快餐相比特色小吃有较大的进步空间。其实不然，只需将洋快餐的优势与特色小吃餐相融合，必能迅速占领市场，好比秦朝瓦罐面。

特色小吃所缺乏的：

1、缺乏高水准的企业形象管理：见过麦当劳的人都知道，不论进入哪个品牌麦当劳餐厅，都会看到一样的M形黄色拱门标记，服务员一样的着装，一样的笑脸相迎。

2、缺乏高效率：快，是洋快餐的最大优势，消费者只须等侯一分钟，就可以拿到本人想要的食品。而特色小吃手工操作导致效率低下，导致了大量的客源流失。

3、缺乏标准化和规范化管理：国家餐饮业经营者向来只重视对食物的外观形态和品尝进行改良和完善，而对于提升其服务能力往往有所疏忽，其实，高档的服务恰好是现代消费的显著特点。

4、缺乏连锁经营战略：特色小吃与洋快餐的另一个明显的分别是：洋快餐大多是全国甚至全球性连锁式经营，而特色小吃较少有全国性连锁经营的，更不必说是全球性的了。

中式快餐市场分析：

随着居民消费能力提升，消费层次提高，这些都将为特色小吃业进入全面进步的黄金期间提供最有利的要素和条件。从另一个角度对市场分行分析，咱们会发现特色小吃存着诸多消费群体：

1、中小学生的营养配餐。营养对少年儿童的生长和发育是非常重要的，如果针对青少年的特点和需要，研发出适合中小学生的营养配餐，将为特色小吃开拓一个突出的市场。

2、员工午餐。这也是特色小吃一个突出的潜在市场。这局部消费者的特点是工作忙、节拍快，他们的要求是营养、快捷、卫生、方便。

秦朝瓦罐面，不再停留在“小打小闹”的封闭式经营模式上，采纳全新的经营模式，完全可以与肯德基麦当劳相媲美。秦朝瓦罐面，进步多种就餐方式，如快餐车、快餐配送等。同时采纳连锁经营这个武器，将迅速占领特色小吃市场。秦朝瓦罐面的制作也有诸多的统一：每份瓦罐面的面条都是由总部统一配送的，每天各个加盟店都需求两次讲演面条的用量；每份瓦罐面所用原料都是包装分配好的，统一用料，防止了客流量大时用料的不均；所有瓦罐面应用的配菜、汤也是统一的。

30多种中草药、5大成份调味品的组合，瓦罐面里面诸多配方是依据中华传统美食保健、营养的原理，精选30多种中草药和5大成分调味品综合而成的上乘佳品，它的烹制经过了多道工序，具备药膳的性能。

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