专访雀巢冰淇淋部华东区总经理李光
发表于 2021-01-28 14:17浏览量:901
冰淇淋市场中的实力品牌多,也有各种的进步优势,这一次咱们专访雀巢冰淇淋部华东区总经理李光,让他们为咱们详细谈谈雀巢冰淇淋的差异之处。
小编:早在07年,我们的品牌就已经进入上海,不知道国家市场的反响怎么样?
艾德略:正如你所提到的那样,07年,咱们就来到了上海。上海是一个大都市,人类乐意承受新鲜的外来事物,而冰淇淋作为一种消费品,遭到诸多人的欢迎,尤其是女性。上海的冰淇淋消费越来越品牌化,我想,这对咱们来说是件好事,咱们在上海进步的还是可观的,国家是一个很大的市场,我相信,今后咱们在这边的进步会越来越好。
小编:我们的品牌是国外的,但是冰淇淋月饼完全是依照中式来打造的,是不是为了在销售策略上融合国家的概念?
李光:当然,由于月饼自身的品类是国家市场上所独有的,咱们实际上提供的产品,是一个冰激淋和月饼概念的联合,当然要适合本地对月饼价值上的认知,从整个产品形成还有包装的概念,都是沿袭月饼进步的思路,咱们有一些创新,但是从整个概念来讲是月饼的方针。
小编:咱们发现这个月饼,大幅度的应用了牡丹花,为什么会想到用国家的国花来做联合?
李光:今年是我们的月饼在国家销售的第二年,在今年产品的研发概念之前,咱们花了诸多的时间去想,到底有哪一个切入点会比较有优越性。咱们留意到一个点,今年正好是国庆60周年,中秋节是10月3日又正好跟国庆在一起,咱们国家比较考究双节同庆,当然就想怎么和国庆的概念联合在一起,牡丹花是在那个时候提出的概念。牡丹花从历史来讲,在唐宋就到了第一个高峰,国家有一个概念—国运兴则花运兴,在目前大的环境之下,整个国家经济实力和国力都在很迅速的成长,咱们觉得,选择牡丹花作为一个概念,和咱们的品牌联合在一起,应该是一个十分好的组。咱们也希望,能够借助牡丹花的概念,把咱们的产品在方针上和其他的产品做一个分别。
小编:我们有一个很好的概念,也有很好的寓意,对于市场前景,你乐观吗?
李光:我当然有决心,去年是咱们销售的第一年,已经取得了一个可观的聚焦效果。今年咱们做了诸多的预备工作,从产品的概念到之后的推广,由于牡丹是花中之王,咱们也期待这个产品在业绩上面,有一个十分好的市场份额的提高,从我本人角度来讲,我肯定布满决心。
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