有过烹饪经验的人都有这样的感受：烧菜时，头顶油烟机轰鸣，油烟、废气弥漫，烟雾缭绕，烟呛味直逼眼睛和咽喉，烹饪美味佳肴既是种享用也有份苦恼。而集成灶的呈现，让人类彻底真正进入厨房无油烟的新时代。引领这一时代革新大旗的便是国家集成环保灶第一品牌——美大。

　　笔者：说起集成灶，一般消费者还是有点生疏，您能帮咱们介绍一下产品自身吗?

　　夏志生：美大集成灶是为彻底处理厨房油烟问题而设计的，它将灶具和吸油烟机集为一体，并将传统的上排放式吸油烟革命性的设计成下排放式吸油烟，油烟不会上升扩散，而由灶具下排管道直接抽走。这样一来，厨房里看不到烟气弥漫，闻不到一丝烟呛味。

　　笔者：这样一款去油烟的好产品，对家庭主妇们来说的确是一个福音。

　　夏志生：是的。身边有诸多人在装修完后都很懊悔没有装这个产品。可惜，也只有装修需要的消费者才会关注，它不像日常生活的必须品关注度高，这也正是咱们产品在宣传普及过程中遇到的难题。

　　笔者：除了关注度不够高外，普及过程中还有其它难题吗?

　　夏志生：消费者对重生事物的承受程度也是一点。咱们自2003年就开始进入集成灶市场，在2007年，整个领域都只有咱们一家品牌，但最近几年，陆续有三四百家品牌冒出来，技术、产品款式、营销方针等等都照搬照抄美大，在应答这些“跟风”产品方面咱们也投入了很大的精力，而产品技术创新的优势咱们始终牢牢抢先。

　　笔者：集成灶应该来说还是一个新的领域、新行业，目前它在市场上的优越性有多大?市场占有率又有多少?

　　夏志生：目前，市场的普及率还不是太高，但咱们美大作为国内从事集成灶最早的生产企业，经过多年的渠道树立，在全国已拥有了2000多家经销网点，无论是销售业绩、市场占有率、生产实力、品牌名气，美大都是当之无愧的领域之首。

　　笔者：下一步，美大在全国市场的战略布局如何?

　　夏志生：咱们将扩大产品的普及和知晓度，使市场一直的拓展，成为人类厨房生活的必须品。同时，针对目前全国市场进步不均衡的问题，也将施展优秀地区经销商的模范效应，从经销方针、服务方针、维修方针等各方面提高，争取今年的市场营销总量在去年的基础上翻一番。

　　笔者：这也正是这次表扬优秀经销商的初衷吧?除此之外，这次会议的主题还有什么?

　　夏志生：是的，咱们这次将表扬全国近400位优秀的经销团体和个人，占据全国市场总经销商的13%。同时，这次会议也是一次全年的产品更新换代，新推出的产品系列更具性价比，从而使产品更全面的覆盖各个层次的消费群体。

　　笔者：依照市场的进步规律，各个领域都有一个产生、进步、成熟、衰退的过程，您估计集成灶领域还有多久的进步期?

　　夏志生：是的，之前提到这是一个新兴领域，自2003年美大率先引导领域的宣传和普及后，它已过了市场导入期，如今正处于进步上升的阶段，至少应该还有15年左右高速增长的黄金期，谁掌握了这15年谁就能拥有市场绝对主导权。-白娜

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