为何选择加盟,奶茶店老板自述本人的营销之路
发表于 2020-07-21 14:12浏览量:557
为何选择加盟,奶茶店老板自述本人的营销之路!如今奶茶店越来越火,好多人扎堆去做,其实开奶茶店也是需求营销策略,更要有经营之道,只有懂得了这些开奶茶店才能说真正的赚钱。所以身为一个过来人也想用本人的经历来提醒大家,如何做奶茶这一领域才是最好的。
我以前就是开奶茶店的,当时奶茶还没如今这么火,但经营还比较稳定,我的店是本人开的,名字就匿了,说多了都是泪,隔条街上还有一家茶物语,牌子比较大,是我的主要竞争对手。我的店开得比较早,跟四周的白领和居民混得熟,茶物语刚开的时候,对我的店是有一些影响,但是不大。我家用的都是进口的茶包和淡奶,本钱是贵了点,但胜在滋味独一无二,这也是我家店最大的卖点。
以前一家独大的时候,感觉本人哪里都好,但是竞争一来,很快本人的劣势就出来了,这些劣势也是诸多奶茶店失败的缘由。一个是产品的数量,我店里的奶茶是本人做的,就十几款,但是加盟连锁的那些品牌可以开发出几十款,并且每个月还有新花样,玩可是。
还有营销上,这个怪我观念比较落后,不太会做促销,只有最简单的特价优惠,但是另一家就很精,发会员卡,第二杯半价,集点换奶茶等等诸多,我也跟着搞了个会员,但是效果不是很理想,销量就是提不上来。并且我做的奶茶原料本钱比较高,促销越多亏得越多,做不起。
又过了一段时间,我的店每天还是能卖上百多杯,但远远赶不上以前,原本盈利不断可观的,但是慢慢呈现了赔本。而茶物语生意做得很好,又开始在店里卖小吃,烤翅,蛋挞之类的,越来越受欢迎了。
仔细想想其实店址也是一个致命伤,我的店面开在居民楼下面,附近有几幢商务楼和一所中学,白领和学生要买奶茶,需求绕一个弯,但是另一家就开在商务楼附近,离学校也近,更靠近消费群,生意自然更好。
还有装修上,我的店是比较朴素的那种,看起来没什么商业气味,按如今的审美来看甚至有点点土,但是另一家,颜色亮堂,装修风格跟如今的店很相似,门面就跟人一样,美丽一点总是忍不住走近多看两眼。
创业以来不断走得比较顺,遇到了强力的竞争对手,本人不会应答,赔本之后很自责又烦躁,十分受挫,加上家乡父母帮忙找了个稳定的工作,我的奶茶店最终关门大吉。
写下本人的经验给大家,希望那些看到奶茶店火爆蠢蠢欲动的朋友们,能冷静分析一下本人是不是擅长经商,有没有营销头脑,如果不懂,就算多花点钱选择加盟,也比盲目投钱开店然后亏死要好。理性创业,不要盲目跟风!
加盟咨询电话:4000-1688-49
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