一个痛苦的事情，却让这个柔弱的妇女懂得了经商之道，蔡姐便创立了本人的品牌“利福祥”，成了一为女企业家。但是过去的那些艰辛和坎坷都让蔡莉记忆深刻……

　　蔡莉，今年38岁，是一位从农村进城打工并最终本人创业成功的人士，在众人眼中，她不过众人眼中的好模范，是为数不多的从打工妹领域里起步，并创立本人品牌的女人。2001年，因为家乡的生意失败，她毅然分开了本人的家乡，来到京城，靠着打工来维持生活。不久后，因为家庭和婚姻的困扰，而从中遭到启示，本人开起了小店，命运总是在跟蔡莉开玩笑，她把店面开在哪里，哪里就拆迁，在前后经历了两次拆迁后，终于稳定下来。

　　最初，蔡莉是在老家做熟食生意的，后来，因为生意失败，便闲于家中等侯机会。2001年，她随着大批的打工团队闯进京城，开始了打工生涯。她做了3年的时间，辛辛劳苦坚持了3年，回头一算，却没有攒下多少积蓄，考虑到经济问题，蔡莉辞掉了超市的工作，开始另谋高就……

　　在超市打工时，每天下班都会路过旁边的一家蛋糕店，就在超市的出口处，蛋糕店每天飘出香喷喷的滋味，不断引诱着蔡莉，那个时候，蔡莉就诞生了一个念头，这么香喷喷的东西，肯定诸多人青睐，再看看每天爆满的客流量，愈加鉴定了蔡莉对蛋糕的渴望，她在幻想着，这样的蛋糕店肯定会有很大的市场空间，必定能有一个很好的进步机会……可能也是这样的铺垫，才培养了她走上蛋糕领域这条路。

　　在辞掉超市促销员后的几天，正好看到蛋糕店招聘员工，所以，她就去加入了面试，并顺利通过，成了蛋糕店的销售员，每个月有600块的工资。但此时的她，已经不在乎工资的多少，只想能够偷师学艺，为本人以后的路打好基础。但是做蛋糕销售员只能了解到一些货品，价格，客户的反馈和销售状况，基本没有措施学习到任何的蛋糕制作技术，这时，她灵机一动，想了一个方法，她找到老板，说本人想要加班，到操作间给师傅们帮忙，这样可以赚点加班费，补助生活，经过蔡莉数次的申请，老板最终答应她的请求，就这样，她顺利的达到了本人的目标，开始过起了“蛋糕007”的生活。

　　在蛋糕店学习的日子有欢乐也有痛苦，幸运的是能够接触到国际上的顶级蛋糕师，跟国外的师傅学习技术，那段日子对蔡莉来说是刻骨铭心的，她不懂法语，英文也不好，所以跟师傅沟通就成了一大问题，鉴于此，她只比如别人愈加致力，比别人付出越来越多的时间和精力，那些日子，她走在路上也在想，坐在公交车上也在琢磨，想到新的问题就会拿出笔记载下来，在那个时候，她就觉得大师们做的西点并不必定都契合国家老百姓的品尝，因而，她会留心一些技术要点，然后把它加一转化，变成本人青睐的品尝，所以那个时候，她总是遭到师傅的点评，还被大家一致以为是“青出于蓝而胜于蓝”。

　　合理蔡莉打工日子过的兴隆之时，却迎来了婚姻的危机。她深刻的反省，自我检讨，并及时的改正本人的心态，跟丈夫好好的沟通了一番，这样，总算是保住了婚姻，丈夫知道她想创业的主见后，即吃惊又赞同，并开始极力的协助她。之后，两口子开始省吃俭用，住进了10平米的小平房，房间只能放下一张床和一张小桌子，做饭也只能在门口，即使这样，蔡莉也感觉是幸福而满足的，由于她心里憧憬着美妙的将来。时间很快曾经了，两年后，他们攒下了两万多块钱，拿着这些钱，蔡莉开始走上了创业的道路。

　　当初，因为资金有限，所以，她只能寻找廉价的店面，最后在瑶家园那边的居民区找到了适宜的门面，简单装修后就开始营业了。开始，她想尽一切办法做出不合的蛋糕来满足大家的品尝，她做出新的品尝后，首先本人口味，然后，让员工口味，还请客户免费口味，然后请大家给出倡议，她用真诚的心去对待每一位客户，渐渐的大家承受了蔡莉的西点，生意开始兴旺，但是好日子没过多久，就迎来了拆迁的通知，这对于刚刚开始收回本钱的蔡莉来说十一个很大的打击，这将象征着她的店面一切都要从头开始……

　　蔡莉收拾好店面，给员工发完工资，就所剩无几了。即使如此，她依然坚持着本人的理想，又开始寻找新的店面，后来，在西局这个破绽人口比较密集的地方开起了新的店面，开业后，她还是本着品尝第一为出发点，又很快聚敛了固定的消费群，没多久，生意便火暴起来，每天的流水达到了3000左右，正在她得意之时，命运却又一次跟她开起了玩笑，她又接到了拆迁的通知。

　　这一次，蔡莉变的从容了许多，由于有了上一次的经验，她把投资本钱放低了，并且把店面做到最小化，而且查询了诸多拆迁方面的信息。很快，她便在方庄桥附近找到了适宜门面，而且把店面做成了窗口化，让过往的客户一眼就能看到店里诱人的西点，这种形式为蔡莉迅速的抓住了客户，很快她的生意便超过了前两次，后来好多老客户找到她后，还给她取了个亲切的称谓“蔡姐”。

　　看到蔡姐的生意这样看来好，亲戚朋友开始讨教经验，还有诸多同行也登门拜访，对于此，善良的蔡姐全盘接收，一股脑把本人的技术全都教给了大家，因而，诸多亲戚朋友都在老家的乡镇、县城开起了小店面，而且经营的风风火火。看到本人的西点技术让大伙赚到钱，蔡姐也是乐呵呵的，但是一个客户的提醒让蔡姐着实伤透了心。

　　一天，有个客户告诉蔡姐，说是在附近的一家店里买到了同样品尝的西点，蔡姐觉得好奇，由于所有的品尝都是蔡姐亲身调试出来的，别人家不可能有一模一样的，为此，蔡姐特意到那家店面去一探毕竟，进门后，蔡姐发现那个西点师傅正是前几天来她店里讨教的那个人，顿时，蔡姐就觉得心里堵的难受，回去之后，好几天都没吃下饭，这件事情让蔡姐意识到了品牌的重要性，所以，她查阅了大量的数据，而且在2010年初，注册了本人的品牌“利福祥”，并研究出了新的独一无二配方，之后，再有人来征询，蔡姐就会有所保留，让他们用“利福祥”的品牌，只有参加“利福祥”的合作团队，蔡姐才会把技术全部传授给他们，就这样，蔡姐的西点店走上了品牌化的道路。到如今，已经进步到了二十余家合作店面。

　　蔡姐用她的五味人生告诉大家命运把握在本人的手中，只有本人才能扭转本人的命运。

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