“吃火锅”对于正宗的重庆人来说，依然有不少的小同伴都会问“重庆老火锅哪个品牌好吃?”在我看来，这类问题的回答总是很难统一，俗话说“萝卜青菜各有所爱”，每个人都有他青睐的火锅，如果要说到我青睐的火锅店，我会向你推荐不管是环境、滋味与菜品上我都非常中意的一家火锅店“渝味楠老火锅”。

锅底：

经典红汤牛油锅底是重庆人的标配，如果实在不能吃辣的，可以考虑点个鸳鸯锅汤底有菌汤、骨汤、三鲜汤等6种锅底可以选择。牛油红汤锅煮沸的汤底，飘着红辣椒，麻辣鲜香，油而不腻，回味悠长，滋味正宗才是真材实料

农家毛肚：

既新鲜又好吃的毛肚是吃火锅必点的菜品，嗨大一碗毛肚端上桌子，把咱们镇住了!每一片都嘿大嘿大，毛肚上的毛刺高耸丰满，跃跃欲下锅在滚滚红汤中七上八下，配合上香油碟滋味真的非常巴适，再加上这家的红汤牛油锅底非常够味，让毛肚的滋味更上一层楼，真是美味至极~

九尺鹅肠：

每次去渝味楠老火锅，都要点两三份鹅肠，它家的鹅肠除了质量很高，口感也十分可观，在鹅被屠宰后的2小时被清算洁净送达客人的餐桌上，下面也铺满了晶莹剔透的冰块，鹅肠的新鲜感也被体现出来了。

老肉片：

吃火锅不吃肉就感觉很奇怪，各式各样的肉类菜品就成了火锅菜品的主流。当店员端上这盘老肉片的时候，我朋友的眼神就汇聚了过来，果然吃肉才是吃火锅的正确打开形式嘛!

鲜鸭血：

嫩嫩滑滑的鲜鸭血，勺子悄悄一拨，全滑到了红油锅里，小心地夹起一块，卷一圈油碟，沾上点蒜泥，入口即化，鲜鲜嫩嫩，感觉舌头都飞起来了~鸭血嫩的吹弹可破，当放入口中的那一刻，如果冻般Q弹软滑，这口感，简直让人着迷!

重庆火锅店哪个品牌最闻名?火锅的美味之处，只有吃过的人才知道，由于怕辣就将如此美味的重庆火锅拒之门外，在我看来简直就是人生的损失。人生在世须尽欢，渝味楠老火锅作为正宗的重庆火锅的代表，值得你去口味一番，千万别给你的人生留下遗憾。

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