舌尖上的重庆火锅,渝中记忆老火锅引无数人为之折腰
发表于 2020-09-14 13:40浏览量:881
火锅是一群人的狂欢,也侧面的反应了火锅有着极强的社交属性,这样看来在重庆,当地人都去哪吃火锅?回头率99%的老火锅店,至今圈粉无数,有的人爱它的娇艳似火,有的人爱它平淡如水,舌尖上的重庆火锅,渝中记忆老火锅引无数人为之折腰。
锅底,精选上等花椒辣椒、严格依照比例调配,用心做好每一锅,大骨鸳鸯锅底来一场,养生与放纵的狂欢,精选优质筒子骨,小火熬制七小时,再加上十多种名贵药材,说是养生汤真的一点也不为过,红油锅底依旧红红火火,想要来一场大汗淋漓的虽然放肆。
老肉片,人都青睐美妙的食物都是视觉动物,第一眼的印象尤为重要,老肉片的颜值真的俘获了一大片人的芳心,红红火火恍恍惚惚,每一片都色泽鲜亮,还保留了那一份细腻的口感,入口嫩滑可口,让人拒绝不了的美味。
猪脑花,青睐的人觉得是人间极品美味,不青睐的人觉得是丑陋难闻的垃圾,青睐吃脑花的星人,渝中记忆的脑花让你吃了还想吃,新鲜的脑花来自屠宰场,配送绝不耽误保障新鲜,牛油的醇香裹着脑花的滑嫩,每一口都挑逗着味蕾。
小龙虾,火锅和小龙虾的搭配,是吃火锅最火的搭配,小龙虾的鲜嫩配上火锅的麻辣,每一只虾都经过人工的精选,经过精美的摆盘上桌,是一道亮丽的风景线,在万花丛中只有小龙虾是最亮的,虾头都是被敲过得,烫熟之后,悄悄一拉虾肉就出来了,再蘸上作料,麻辣鲜香的口感布满了整个口腔,十分的巴适!
双椒牛肉,精选牛里脊,手工切成均匀的片状,用青椒、红椒小米椒码料数小时才可以上桌青红椒霸道的香辣,早已被牛肉吸入其中再涮锅再裹上厚重的牛油,一并送入嘴里,舌尖美味直冲脑门。
重庆老火锅哪里最好吃?莫过于渝中记忆平价又实惠,美味又正宗的老店,不只实惠还美味,是无数客户为之回头的动力啊,重庆哪个品牌火锅最正宗?最好最实惠?除了渝中记忆没人敢称老大,它是经典中的极品。它在沙坪坝光合城四期等你!
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