重庆火锅加盟是现代十分炽热的投资项目。重庆火锅不只滋味出众，也影响着整个餐饮界，并且在加盟重庆火锅时，给予的政策也相当诱人。这样看来，重庆山城小龙女火锅总部的市场经理来为各位讲解火锅开店3大盲区，懂得其中一点，你就成功了一半。
 

重庆山城小龙女火锅有着30多年管理及经营经验，其核心竞争实力十分强悍，持续获得“重庆火锅前10强”好评名称。不管是滋味、环境、服务等特点都能让全国广大消费者一致赞同。

投资者在选择开一家重庆火锅连锁加盟店时，绝大多数的投资者都会不知觉的跳入3大盲区中，3个盲区不只能造成加盟店盈利亏损，也会让投资者失去对火锅品牌的信赖度。那怎么去避免跳入3大盲区呢?重庆山城小龙女火锅总部市场经理，为各位分析3大盲区，让加盟店或者本人经营的火锅店脱颖而出。

盲区体现

不知道各位有没有发现刚开的店前期十分火，每一天的营业额都达到本人心中的数目，但好景不长，过了2到3个月营业额会大幅度下降，这就是盲区。

投资者：怎么去处理盲区?前期推广幅度很大，才能让本人的店盈利，中间滋味不变、以及活动天天都在搞，怎么就会营业额下降呢?

重庆山城小龙女火锅总部市场经理：作为市场部经理一职，我深知市场的每一步变更，每一步对我来说是一种细节，细节就是成就事物，只有重视细节，才能成功。

盲区一

前期推广幅度做的很好，但缺少一个问题，那就是细节。一个火锅店再开业前期，推广必定要提早，并且必定要划分地区进行差异的推广，针对差异人群做出相应的对策，这样推广才到位，才能连续性的留住客户。

盲区二

滋味不变这一点，是火锅店关键一点。绝大多数投资者都会以为滋味必需一致才能留住客户。好比说：每一天来的客户都会是一样的吗?选择滋味的主动权在于客户，不在于本人，而是经营者把滋味规定不变，一下把火锅店的命脉掐断，命脉一断，导致火锅店危在旦夕。处理方法其实很简单，加盟店就向总部求救，研发新的产品，而本人经营的火锅店，就去求助市场。只有一直的更新才能追随市场，赢取客户的心。

盲区三

活动推广看似很重要，但推广多了反而是累赘。好比说：你换位思索，站在一个消费者者的角度去想，一个火锅店每一天都在搞活动，消费者就会想，这个店怎么老搞活动，怎么回事，是不开了吗。一直开发活动会给客户带来负面形象，俗话说：钱必定要花在刀刃上，做活动也是一样的，在规定节日、网络节日等等，或者把开业时间定为一种活动，列如：2019年9月9日开业这一天咱们开业，以后咱们每个月的9号都会有活动，并且还有好礼相送。这个活动介绍十分有引诱，并且还能让客户记住这9号这一天。做活动不重要，主要是抓住消费者的心

重庆火锅连锁火锅加盟店3大盲区讲解很明了，希望能协助到各位投资者以及经营者。

加盟咨询电话：4000-1688-49