张一碗云南过桥米线会员消费占1/2，它靠这三招留住客户！开餐厅重要的不是怎么让没来过的客户到店里吃饭，而是要让来过的客户再来第二次。对于快餐品牌来说，更是如此，做的就是回头客的生意。张一碗云南过桥米线就是由于注重回头客，所以它店里的美食复购率特别高，那它是如何经营的呢?

张一碗云南过桥米线靠这三招留住客户，首先，要做高品低价，做高性价比 。传统的快餐小店大多是低质量的夫妻店，尽管能靠价低招来客流，但壁垒不高。一旦呈现更高性价比的餐厅，这些夫妻店就会蒙受毁灭性的打击。所以张一碗云南过桥米线，用质量和价格来提高竞争力，在市场上也获得了很好的生意。

其次，张一碗云南过桥米线采纳会员制，来刺激用户一直消费。会员制能让消费者积分打折，不只造就了消费者的消费习惯，更是让消费者有了归属感，所以有诸多会员都经常到店消费。

如何保障一个餐厅的生命力?那就是连续地精进产品。张一碗云南过桥米线每个季度需求迭代3个老产品，要么是提高原材质量、要么就是改良品尝。然后依据季度销量状况，淘汰当季度销量末尾的5个产品。它一直推新，一直保持新鲜感，让消费者拥有了一直尝新的欲望，从而招来了越来越多客流量，在市场上的生意十分红火。

张一碗云南过桥米线就是靠着以上三招留住了广大的客户，并且它也拥有很众多会员，仅会员消费就约占店里收入的1/2，所以它店里的营业额很高，也为投资者带来了可观的创收。对广大的投资者来说，张一碗云南过桥米线这个项目，是投资创业的可观选择。

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