5月火辣探店，如果人生中非要得到什么，叶子素来只选择“美食”。对于吃货而言，吃辣才是王道，重庆巴掌门老火锅“至尊九宫格红汤锅”，美味自燃的最佳选择。都说红油辣锅是重庆火锅的灵魂，经过重庆师傅的手工炒制，在加汤加热后飘散出摄人心魂的辣，越吃越重的九宫格锅底，沸腾的气泡一个个在火力中炸裂，红艳艳的小辣椒散发着魅力，让人忍不住咽了口水。

不过，你认为吃九宫格这么简单有趣?那你得分得清菜品的熟易程度。中间格子烫烫就能吃，四格稍微煮一下，边角就要久等啦!不太吃辣的同伴，可以点鸳鸯锅呦，征服重庆美食，先从征服边壁江山的麻辣出发吧!

NO.1：毛肚。最爱没有之一，速度与激情说的就是它。七八秒快速出锅，脆嫩在口中炸裂!

NO.2：黄喉。嘎嘣脆的它也是大家固定的pick!涮过之后微微打卷儿，一口咬下嘎吱嘎吱的口感，仿佛在口腔里演奏了一场愉快的协奏曲!

NO.3：鹅肠，它是真的长。口感嫩弹爽脆，肉质宽厚，滑中带嫩，嫩中带脆，一口就知道不是寻常鹅肠!

NO.4麻辣牛肉：满满的辣椒严密地包裹着整个肉片，一口下去，那叫一个厚实。经过在辣锅里辣上加辣的历练，小同伴吃进嘴里一秒就被k.o!但是事后却被虐上了瘾，被辣到停不下来!

NO.5牛羊拼盘：像大理石般清晰的纹理，色泽一看就鲜嫩到不行。可是羊肉卷更厚实一些。可以点拼盘也可以单点。牛羊肉在锅里烫几秒就熟了，拎起来的时候还在滴着红油汁，口感如空气般轻盈，嚼上两口就能感遭到肉质的细嫩!混着丝丝入里的麻辣味，爽到酣畅淋漓!

NO.6乌鸡卷：终于说到乌鸡卷了，始终觉得它的嫩无可比拟。并且还营养丰富，吃多少都不觉得多!左划右划个几秒钟就能拿起来吃了，丝丝纹理在牙缝间消逝。不禁感叹，乌鸡都没它嫩。

NO.7方竹笋，竹笋具备益气和胃，协助消化等性能，多吃可以养胃。特色酥肉酥肉是重庆当地的风味小吃。刚炸好的酥肉一口咬下去，表面酥脆，里面香软。

NO.8鸭郡花：不得不说厨师的刀功了得，将鲜鸭胗片切成菊花状，颜值upupup!胗片每一处都充斥着牛油的麻辣鲜香，吃起来超有快感~

NO.9：鱼籽福袋：满藏着惊喜的福袋灵巧的靠在碗里，一个个的都很可爱。忍不住咬了一口，是金灿灿的鱼籽馅,粒粒在嘴里Q弹。

一桌巴掌门老火锅正宗九宫格火锅盛宴，吃出满汉全席既视感，一路向西涮遍各路菜品，在来上一扎正宗重庆老山城啤酒，巴适!!!青睐吃点心的小姐姐还有外酥里糯的红糖糍粑、甜到心里的南瓜饼，好吃到吞舌头的现炸酥肉可以大块朵颐，赶快行动吧~~GOGOGO

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