要说现在哪个地方的火锅闻名?好吃?相信大家都会说四川火锅。四川火锅的正宗麻辣滋味，是其客流源源一直的关键。四川火锅一直加大,现在四川火锅培训品牌有诸多,这样看来,创业者想要学习四川火锅，应该去哪个餐饮培训学校呢?四川火锅技术培训哪个品牌好?渝味楠老火锅将从各个方面教你致富之道。

【品牌实力】

自1985年创建以来，渝味楠老火锅走过30多年的风雨，不断保持本质，坚定做正宗四川老火锅，为消费者提供优质服务，可谓大浪淘沙始见真金。

目前全国加盟店、直营店总数量已成功突破350余家，覆盖全国各个省市自治区共300多个城市和地区，口碑好，影响力广泛。

多年来秉承"匠心用好料，还原老滋味"的经营方针，“加盟一家、火爆一家、挚友一家”的加盟观”，先后荣获“中华名火锅”、“健康放心火锅企业”、“特色火锅品牌”、“正宗四川滋味”、“四川火锅50强”、“全国绿色餐饮企业”等多项殊荣。

【火锅滋味】

渝味楠老火锅厨师队伍从选材、炒料以及底料的配制上大开脑洞、另辟蹊径，联合以往传统火锅制作工艺，一直创新，让每一位消费者在千篇一概的火锅中吃出不合的滋味。底料采纳先进机械辅助、古法炒制，经过28道工序匠心炒制，真正做到"色泽红润、油而不腻、辣而不燥、麻而不苦、飘香四溢、耐人寻味"，有"满江红"之盛名。

四川火锅技术培训内容：

1.火锅主料及配料的选材配置及加工解决办法。

2.各种火锅汤底料的配方及熬制，老油的制作、利用和保存等。

3.各种风味小料(芝麻酱、红油、辣椒油、韩式日式味酱等十余种)制作。

4.各式火锅制作工艺流程及制作技巧。

5.学员实操各式火锅的制作。

6.学习多种开胃菜的制作。

7.火锅店常用设施器具洽购。

8.投资预算分析及风险回避，火锅店经营办法与管理。

四川火锅技术培训哪个品牌好?渝味楠老火锅历经30年风雨，一步一个脚印成为现在国家十大火锅连锁品牌，来渝味楠老火锅，零培训费学技术，轻松实现创业梦!

加盟咨询电话：4000-1688-49