火锅作为一种群众都喜爱的美食，在餐饮市场上有着举足轻重的位置，鱼还是鱼火锅，差异于以往的火锅品牌和经营形式，而是完全颠覆了火锅的传统餐饮模式，不管是在专卖店的定位选址还是装修设计和产品方面都进行了大胆的改革，契合年轻人社交需要，将好吃，好玩，时髦融为一体，是一个独具一格的火锅品牌。

鱼还是鱼火锅 创新的用餐模式

总部独创了新颖的“预先付款，菜品自选，看中才取”的低碳环保的操作模式，被誉为火锅业第三种模式。大胆采纳了半自助的操作模式。客人在落座后便可选择本人青睐的锅底品尝和鱼类，在锅底出品时期，可以公司自酿的饮料果汁和新鲜啤酒;短短不到30秒，锅底即可上桌;装有石头的锅底放置电磁炉上，放上现杀现制作的鱼片，浇入锅底汤水，瞬间沸腾，焖盖3秒钟，即可食用;有趣的是，在这个环节中，客人可以本人动手操作，增加了客人的参加感。

鱼还是鱼火锅 创新的经验方针

在前厅的岗位设置上，咱们坚持将员工打造成厨师的方针，培训前厅人员成为一名合格的专业的厨师，真正做到了服务员即厨师，厨师即服务员。在前厅，你喊的每个服务员都是专业的厨师，既体现了咱们的产品至上经营方针，更突显了咱们的品牌的专业化。

在烫菜的出品上，咱们采纳了时髦的投币取卡形式。客人可自行投币进入菜品自选区域，选择本人喜爱的菜品。不只提高了客人的新鲜感，增加了客人的加入感、体验感，更大大节省了店内的人工本钱。
 

鱼还是鱼火锅 收益空间大

咱们独创了这种半自助的第三种火锅操作模式，人员配备上坚持少而精的准则，大大压缩了人工陈本，降低了人工浪费，节约了专卖店经营本钱，提高了收益空间，同时，增加了客人的加入度，提高了客户满意度。

相信大家对鱼还是鱼火锅这种第三种模式的火锅加盟品牌都有了必定的了解。既然如此，这样看来你还在犹疑什么呢?这种独一无二的经营模式在市场上获得了一致荣誉、选择鱼还是鱼火锅加盟，选择你的致富人生路。

加盟咨询电话：4000-1688-49