现今重庆龙江码头老火锅全国连锁加盟商80.90后居多，年轻人的思想总是超前的，在现有的老火锅基础上，想做一些年轻化的扭转，将老火锅与现代时髦、年轻、健康方针相联合，打造一个重庆火锅加盟方针接轨加盟店。

对于年轻化扭转这件事，自身可算为一件营销事件，而营销的核心是“找准驱动力”，也就是“产品——渠道——受众”，做出产品，找准渠道，到达受众。而加盟店的产品，并不单指“菜品”，其中囊括“菜品+装修+服务”，先有菜品，这是根，然后环境是用来促成客户吃饭的，服务则是用来完善前两个不足的。

根本方针是有了，具体应该怎样操作呢?重庆龙江码头老火锅总部具体告诉你。

一，菜品年轻化

加盟店普通都有诸多菜品，特别是龙江码头老火锅加盟店，打底菜品便有一百多道，而加盟商要做的便是将加盟店日常经营中点单率高的菜品年轻化升级，在菜品原有的基础上添加创意，增加亮点和年轻人青睐的体验感。

二，装修年轻化

有谁规定老火锅不能年轻化装修，龙江码头老火锅向来尊重加盟商构思，倾尽全力为各地加盟商打造心目中的特色老火锅店，从环境至餐具皆面面俱到，自成体制;小清新风、工业风、后现代风竞相出场，你的地盘，你做主。

三，服务年轻化

谁说老火锅店就必需老腔老调，龙江码头老火锅加盟店，打破传统服务模式，你有京剧、变脸、我又动感音乐、彩灯、驻唱歌手、核心舞蹈;你送瓜子、糖果、我送冰汤圆、冰粉、你服务老道、我服务周到、各有各的特色。

小结：年轻化只是开始，诸多地方还需求一直升级;老火锅风格也不会被抛弃，将来会继续延续，龙江码头从不因消费者一时的青睐而自乱阵脚，究竟商家永远赶不上消费者，重庆火锅加盟，传扬巴渝火锅魂，为越来越多创业创业者实现餐饮梦，不忘初心，重庆龙江码头老火锅。

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