如今诸多人想要做餐饮生意。串子铺是餐饮领域中的热门。诸多知名的品牌凭借强大的实力获得了众多粉丝。在市场上进一步占领空间的同时，加盟串子铺市场前景广，带来好的进步商机。今天，咱们就跟着连锁网笔者来了解一下串子铺连锁项目。

串子铺项目加盟数据

“虢记莽子火锅”起 源于重庆，以厚味重油著称，传统汤汁的配制是选用郫县辣豆瓣、永川豆豉、甘孜的牛油、汉源花椒为原料;麻辣为主，多味并存，选料广泛，独具一格，目前已经拥有6大系列，30余种火锅锅底，500多样菜品产品系列。

因其特有的汤鲜色亮、麻辣鲜香、回味醇甜、菜品以屠场直供鲜货，打造西南地区首家全牛火锅宴，菜 品佐料绝不加各种添加剂与色素，100%绿色食品连吃数天不上火，不腹泻等特点。公司秉承认真做品尝，实在做品质，立志作为安徽省最大的火锅联盟。

经过2年多的深耕安徽市场，已取得全省30多家加盟店的骄人业绩，也奠定了安徽火锅品牌的基础。

串子铺市场前景广

从目前国家餐饮领域来看，火锅的收益远高于餐饮领域的平均收益。而从消费者喜好程度来看，火锅也是消费者最青睐的餐饮业态之一，这为火锅餐饮市场的进步提供了突出的机会。火锅企业近几年的连锁经营步伐逐步加快，连锁店网点数量一直增加，连锁经营的区域也日益拓展，企业规模和实力一直加强，知名品牌一直涌现，为全国餐饮业的快速进步起到了突出的推进和促成作用。尽管目前大局部火锅企业的现代化企业管理制度有所缺失，但这种处于快速进步期的市场为资本提供了越来越多的切入机会。现实上，餐饮投资尤其是技术入门水平更为简易的火锅餐饮店投资不断是近几年投资的热点。

据了解，安徽省群众餐饮业市场占比提高迅速，今年已达70%，其中快餐又占群众餐饮业的半壁江山。省餐饮协会相干担任人介绍，2019年以来，安徽省餐饮业表示良好，增幅高于全国平均能力8个百分点。据了解，2019年1~7月，安徽省高端餐饮在去年不景气的基础上继续大幅下降40%，而群众餐饮业则增长了13%。可是与餐饮业发达地区仍有差距，目前全国餐饮业最发达地区，群众餐饮已占朋友圈份额的80%。

优质的串子铺连锁总部在创新保持抢先，一直研发新的产品，在经营模式上创新。创业者经营一家串子铺连锁店时，可以获得总部的支持，竞争优势也就更大了，从而能够轻松获得丰厚的收益。

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