这世上美食千千万，煎炸焖煮焗各式各样，但是唯有火锅深得我心，特别是重庆闻名的九宫格火锅——重庆川美老火锅，小编吃过一次就不断在脑海中挥散不去。重庆川美老火锅很好地诠释了国家火锅文明，一顿简单的火锅之中包括着的可不止是美味的食物，那一锅沸腾丰富的内容，更像是一场“多味人生”的缩影。

鲜、香、麻、辣，靠的就是这口锅底，店内都是一次性用油!精选上等辣椒、海椒、花椒、豆瓣和牛油...倒入特色大骨汤底后，约莫10分钟，美味十足的锅底就大功告成啦!咕嘟咕嘟沸腾起来的底锅，飘散出醉人的香气。多亏了这足量的底料，站在店门外都能闻到那股诱人的麻辣鲜香!

镇店之宝系列，照着点准没错

澳洲上脑雪花牛肉

雪花牛肉是指脂肪沉积到肌肉纤维之间，构成明显的红、白相间状似大理石花纹的牛肉，被誉为世界上最保险、健康、美味的食材之一。

秘制麻辣牛肉

这是店家秘制的辣牛肉，放入麻辣锅中烫个几十秒，肉变色了立马夹出，蘸上调好的酱汁，趁热入口，肉很嫩很香。

屠场鲜毛肚

重庆火锅必定要有毛肚，毛肚在麻辣的火锅中涮过之后滋味被激发出来，随着脆爽的口感入腹，整个人提气不少。

新鲜猪脑花

采纳新鲜猪脑，用漏斗放入锅底中，这样避免猪脑散开，如果闻不得骚味的亲们，小编倡议放入麻辣锅中，愈加美味。从火锅里捞出来的猪脑，充分吸收了底料的牛油，猪脑嫩嫩的、入口即化。

红糖糍粑

光吃火锅怎么行呢，重庆川美老火锅的小吃也是很可观的哟。红糖糍粑吃起来外酥里嫩，软软糯糯，甜而不腻，好吃到完全停不下。

除此之外，像手打牛筋丸、肉丸组合、鲜味蟹籽丸、龙虾丸、美国雪花猪肉、鲜味蟹肉棒、新鲜牛百叶...这些都值得推荐。你还在等什么，赶紧约约约!最后小编双手奉上店铺信息：渝中区中山一路200号工商银行旁(重庆川美老火锅总店)。

加盟咨询电话：4000-1688-49