吃火锅，小编觉得是不分时节的。无论何时何地，不管酷暑，不管寒冬，总有一种想支口锅的冲动，三五好友来一锅、搞个对象来一锅、家庭聚会来一锅。那重庆如今火锅店这么多，重庆人普通吃哪个品牌火锅?咱们以身试险，寻找到一家重庆九宫格火锅排名前十的重庆川美老火锅。

360°无死角九宫格

说到吃重庆火锅自然少不了九宫格，对于九宫格流传着诸多说法，什么码头说、温度说、独占说、易捞说...小编今天只管美味说!中心格、十字格、四角格各有各的妙用。中心格担任烫，十字格担任煮，四角格担任酣，怎么样?涨知识了吧?炒锅底的物料全部精选上等物料，为的就是把地道的重庆味带给大家，不加香精的锅底不沾衣，再也不必担心吃完火锅一身滋味了!

牛肉家族百吃不厌

双椒牛肉

满屏的青椒和红椒来袭，认怂你就别点!反正像小编这样的嗜辣星人是必需来一份的。青椒与红椒的混合，使得牛肉的口感层次丰富。爱吃辣椒的小同伴倡议裹起烫，这样更容易留住辣椒哦。

嫩牛肉

刚刚认怂的小同伴可以选择嫩牛肉，究竟还是有hold不住辣椒的小同伴。嫩牛肉又大又薄，看这颜色就知道有多新鲜，话不多说，先烫一块!中心格烫15秒，虽在红汤里走了一圈，入口却异样的鲜美，满足!

“下水”三巨头

纯鲜生扣鸭肠

鸭肠碎冰垫底，保障下锅前一刻也是新鲜的，粉黄的颜色一看就知道是个“鲜货”。重庆川美老火锅的鸭肠解决细致洁净，没有腥味，有的只是满满的“引诱”!鸭肠仍然是中心格，10秒解锁，入口爽脆，耐人寻味~

手打虾滑

虾滑这个“妖艳货”对小编的引诱也是满满的啊!手工打制，鲜美诱人。蘸上油碟，入口细腻弹牙，虾香味很浓郁，一吃就知道其中虾肉重量是实打实的!

极品草原千层肚

青睐吃重庆火锅的人都知道，千层肚是吃火锅必点的一道菜，更何况是这样看来新鲜的，更是要试一试!新鲜的千层肚口感很好，能快速吸收锅底的滋味，麻、辣、鲜、香，停不下来!

菜品丰富，道道菜都是精致新鲜，光是看着这些卖相!都要流口水咯!看来重庆吃火锅哪里最正宗?绝对是这家重庆川美老火锅没错!越来越多美味，等你亲身开启,只有你想不到，没有你吃不到的!
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