御膳老爹泉水蒸汽石锅鱼,天府美味!
发表于 2020-07-10 16:04浏览量:50
御膳老爹泉水蒸汽石锅鱼,天府美味!御厨老爹在延续了传统的云南石锅鱼以石锅为烹饪器皿的基础上,大胆创新,联合汽锅鸡的烹饪与案例,以及云南草帽锅盖的地方文明特征,联合八大菜系中最受国家喜爱的川味,最终研制出了健康、美味、养生的石锅鱼烹饪形式-现代蒸汽烹饪技术。现点现杀的鱼儿抹料放入石锅中,盖上草帽,以高达170度的蒸汽进行烹饪,3分钟即可应用,鱼肉鲜嫩美味,深受广大消费者喜爱。
古老而科学的技法 ,千百年历史尘埃,底蕴深厚,经受岁月检测的古老吃法,天然富含人体必需的锌、铁、钙等多种微量元素加上天然农夫山泉,对身体大有裨益,有朴素古韵,浓郁的人文色彩,让蒸汽发生器把高温蒸汽从石锅底部冲到石锅内水分充盈,称得上御膳佳肴,口感鲜甜细嫩,满足了现代人体验传统宫廷文明的欲望。而云南石锅鱼除了以石锅为烹饪器皿外,还有一大妙处,那便是以草帽为盖。这一烹饪但凡因其既能锁住蒸熟实物需求的温度,又能适度排气透气,草帽还能吸收走局部食材的杂味异味,很好的保留了石锅鱼的鲜嫩,民族特色的草帽间缓缓蒸腾,香气仙气俱有,让人喜不本人。
御膳老爹泉水蒸汽石锅鱼加盟店支持
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