醉.成都花房串串音乐餐吧的经营之道

　　醉.成都花房串串音乐餐吧是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的跨省市直营及品牌，店面环境优美，背景音乐流行动听，主营百十种串串类及花房明星火锅菜品，各款火锅均应用成都空运直供的一次性锅底和十多种特色蘸料，每家店面装置专业的歌曲点唱设施，并聘请专业的歌手及演艺专家现场扮演，为食客带来非同普通的就餐体验!

　　花房串串音乐餐吧每一类产品都有差异的特色，在它所有的火锅底店里，或有忙碌的场景，也或有惬意的朋友小聚……最接底气的氛围扑面而来，但不得不说，这就是一般人最常见的生活。

　　可是，也有人从其中找到了关于人生的目的和定位，譬如经营一家火锅店，但对于初入餐饮领域，没有经验创业者而言，如何经营成为了它们面临的问题。作为一家拥有成熟的经营管理模式以及运营经验的火锅加盟品牌，“花房串串”总部有着十分成熟的经营模式和完善的企业管理制度，加盟商只要要复制总部的经营模式就可以减少探索的过程，总部是以打造直营店的形式建立加盟店，并在火锅加盟店开店的前后，可到总部进行管理和技术的学习，也将派支持人员以及督导都到店提供的具体支持，因此即便创业者没有餐饮经验也是可行的。

　　当然，拥有必定经验的创业者，更能与“花房串串”一起行动，共同发展，用优越的质量、标准的模式、卓越的队伍等企业优势，努力于携手打造最具备性价比的餐饮连锁品牌，将从选址、培训、经营管理、洽购、广告、市场营销、市场关系学等方面分享公司的成功经验，让创业者与花房一同成长。

　　1、一个店的成功关键的是精准的定位，选址要适宜，面积要适中，定位必需要依据四周消费人群来决定。不能盲目标个人主义，必定要多听下花房串串火锅总部专业人员的倡议，店内的硬件要适合你定位的人群。

　　2、餐饮领域重要的还是服务，要做到想客人所想，供客人之所需，这样才能让你的客人变成回头客。

　　3、淡旺季做差异的营销也非常重要，咱们必定要推出差异的菜品，做一些活动方案，来主动出击。

　　4、餐饮领域人员的流动问题比较重大，但一个店要想做好，管理层稳定非常重要。对待员工要人性化管理，让员工有家的感觉，同时必定要做到用人不疑，疑人不必，放手让他们去做。

　　“醉成都花房串串”，不断以来的坚持，就是让拥有同样梦想的创业者，能用火锅煮沸人生。其实，这个世界，只需你不曾低头言败，将来总会有越来越多新的奇迹发生!它为你分享美食、打造店面，但“花房串串”更是希望向你传达一种积极的人生态度：阳光混着热辣的火锅味道，如同，忽然有点饿了……

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