蒸膳美，标准品尝让你标准盈利
发表于 2020-04-01 11:28浏览量：24
蒸膳美是一家主要经营原盅骨汤蒸饭、原盅蒸汤、营养套餐、商务套餐、特色面条、饮料，果汁等产品的中式营养快餐厅。
生产标准化
主要菜品制作量化成可操作的资料标准，近百款饭、菜、汤全部实现流水线式生产，配料控制到克，时间控制到秒。在蒸膳美，烹饪只是一系列标准工序，厨房只是一个操作车间，厨师只是一个操作工人。
管理标准化
蒸膳美导入国际连锁品牌QSC标准体制，将运营过程全部资料化，通过运营管理手册量化为标准程序，洽购、备料、配餐、烹饪、操作等事无巨细都可依照手册操作。 核心技术采纳配送制，做到本钱最低化，效率最大化，确保百店如一。
服务标准化
蒸膳美将点餐、下单、收银、取餐、翻台、清洁全部制订为标准程序，定岗定人，简单高效，责任明确。蒸膳美统一电脑收银系统,使点餐、下单、结算一体化，节省人力、责任明确,财务清晰，还可实现远程联网，便于多家分店的统一管理。
运营标准化
蒸膳美由专业餐饮管理机构运营管理。在单店建设上，严格采纳包含设施、技术和全套运营管理标准系统的“整店输出”模式；物流标准管理，大大降低原料本钱，提升营运效率；生产标准管理，核心技术牢牢把握在核心人员手中，完全不受厨师手艺的影响。
加盟咨询电话：4000-1688-49
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