川神来了，你还能控制了你的口水吗？走遍国家，不尝尝成都的特色小吃未尝不是一件憾事，而川神棒棒鸡的成就更是一绝。成都市川神食品有限公司的川神棒棒鸡品牌秉承百年美食的发明工艺，打造最诱人的食品。

川神棒棒鸡乃川蜀名菜，始于明末清初，因烹食过程中应用到特制木棒而得名。在数百年前，川蜀人以土鸡为食材，其肉质、骨骼较硬，在卤煮之前经过棒击会令肉质松散，滋味容易进入；此外，食用时，鸡肉被切成片，为了保障每片鸡肉均匀，在宰切时，一人扶鸡持刀一人举棒敲击刀背，富裕节拍的声音让人垂涎欲滴。

成都市川神食品有限公司开创人祖上为宫廷御厨，拿手的“棒棒鸡” （又称御棒凤条）得到皇亲贵族的喜爱，并获得御笔题字——丝丝入味，千转百回。到了今天，川神开创人潜心钻研祖先流传秘籍，制作出脍炙人口、鲜香双绝的至臻佳肴，博得广大消费者喜欢。公司创新一直，开发出多种新菜品，构成百花齐放的美妙景象，成为卤味熟食界的一朵奇葩。

川神棒棒鸡以川西乡土文明作为背景，成都的饮食文明呈多样性和多元化一直进步，秉承这一深厚的美食文明底蕴，近年来，川神棒棒鸡作为西南着名餐饮连锁品牌，逐步打响了知名度，并走出了独一无二的一条新式品牌管理之路。在品牌推广宣传方面，川神棒棒鸡更是不留余力，制订了周密的广告计划，采取整合营销的形式，通过全方位立体化媒体广告配合，让品牌影响力迅速提高。川神棒棒鸡就是紧紧抓住了近几年品牌拓展过程中的契机，一直提高品牌实力，打造金牌服务。

川神棒棒鸡在坚持优秀企业精神和经营方针的同时，更适应时代进步的步伐和潮流，一直地吸收更新、更完满的内涵，将之提炼并沉淀入企业文明的热土之中。

创作最完满的服务，打造最驰名的品牌。

川神棒棒鸡风味独一无二、做工精细、选料讲究，与其他拌菜大有分别，不含姜、葱、蒜、酱油，由原汁鸡汤加祖传配方精制而成，与世面上的所谓白斩鸡是有本色分别的。川神棒棒鸡始终坚持祖传秘方为基础核心技术，所开发出的卤肉、卤菜都具备嫩、筋、艳、麻、辣、鲜、香、甘、苦九大特点，令人食欲大开、唇齿留香、耐人寻味。

川神棒棒鸡将祖传秘技演绎得出神入化，制作的棒棒鸡味美肉嫩、红油飘香，成为深受消费者青睐的明星菜品。同时川神棒棒鸡秉承川卤特点，针对全国各地的品尝进行了适当调整，参加神秘中草药，加强食物的滋补功效，从而成为全国人民喜爱的菜品。
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