咱们常说民以食为天，随着餐饮市场需要的不端庄，寻觅各种特色美食已经成为咱们日常生活中的乐趣，而面馆小投资、高收益的优势博得了不少投资者的关注，在咱们开面馆加盟店之前先来了解一下面馆加盟店5个经验之谈吧。

　　1、面馆加盟厨师：上古捞面以为在聘请厨师时，并不需求对方必定要身怀绝技，有时有绝活的师傅一走，反而会影响店里的经营状况。最好找容易沟通和有良好配合意识的厨师，这样的厨师所做出来的菜品更能满足客户的品尝要求。

　　2、面馆加盟特色食品：既然是地方风味餐馆，自然要有鲜明的特色，这是立店之本。王先生的面馆里所出品的平遥牛肉是从山西直接进货，而擦尖面、刀削面等特色面条都是原汁原味，很受客户欢迎。

　　3、关于菜式支配：要经常推陈出新，但是必定要做好基础的菜式。普通人到地方风味菜馆吃饭，都是点些特色的，再点些家常的，所以像醋溜辣子白、醋溜土豆丝这些家常菜，必定要坚持出质量量。

　　4、关于面馆加盟选址：如果资金实力雄厚，人流量大的黄金消费旺地自然是开餐馆的首选地段。但是这样的地段租金也十分昂贵，所以资金实力普通的人士，可考虑一些离骨干道较近的路段开店。

　　5、关于面馆加盟服务：小餐馆合适营造温馨而有人情味的消费环境，所以服务上要热情周到。卫生自不用说，在出菜时间上更要留意，上菜慢对于整个餐馆经营来说是很致命的。

加盟咨询电话：4000-1688-49