太和板面是一种什么样的面？ 　　
    太和板面是安徽省太和县的一种特色面食小吃。板面的制作原料与寻常面条并无二异，就是面粉、水和盐，在制作形式上，板面却颇具个性。面粉揉成面团后，需求再揉成小面棒，涂上香油，然后边拉边在案板上摔打，这样做出的面条，色泽透亮洁白，口感顺滑柔韧。 太和板面之所以这么受欢迎，面条的口感好是一方面，另一方面则是臊子的好吃。太和板面的臊子所用的原料普通是牛羊肉，做法是把肥瘦适中的肉切成指头大小的肉丁，用油重复煸炒定型后，参加辣椒、八角、桂皮、盐、酱油等调味品，小火烧干水分。

     等到每一块肉丁都着上了枣红色的色泽后，臊子就可以出锅了。臊子的品尝是香辣咸的，特点是保质期长，可以存放一年以上。太和板面加盟多少费用？太和板面的加盟经营，是要比其他的面馆要容易不少的。由于太和板面的品尝是比较单一的，像臊子的话，都是牛羊肉的，做法相似，不会有什么花样。咱们总说，多元化的经营模式，对于客源的稳固增长是有益处的。但在太和板面这里，经典的滋味才愈加容易收获关注与欢迎。

     创业者加盟太和板面的话，首先需求缴纳加盟费，目标是获取烹饪技术的培训。太和板面的烹饪重点在于汤头和臊子，学好这两点就足以承包专卖店经营。然后是专卖店建立费，太和板面专卖店规模不需求多大，三四十平米，能摆放个五六张桌子就足够了，另外要有足够的厨房空间。所以太和板面加盟的前期总投资根本可是20万元。 太和板面加盟多少费用？太和板面是安徽传承文明瑰宝的一局部，在全国的多个城市都具有了必定的知名度。太和板面的品尝是较为单一的，所以在经营上不需求投入过多的本钱和人员，因而该品牌的加盟前期总投资较小，适用于中小型的创业者。