夏季就是冰淇淋大热的季节，亦是创业者创业成功的季节，而这个盛夏，你选好品牌开冰淇淋加盟店了吗?是不是被市场中的品牌搞得眼花缭乱呢?是不是被做韩式店，还是意大利风味的店所困扰呢?这些都不重要，重要的是必需学会调查品牌，了解哪一个项目更适合本人!

　　在冰淇淋领域快速进步的时刻，创业者如何在纷繁的品牌辨清良莠、识别真伪呢?

　　首先，冰淇淋加盟项目标特许经营资质审查，中国内贸部的《商业特许经营管理方法 (试行) 》第十七条规定：“ 特许者开展经营活动时应按本规定第十二条所列物料提交国家连锁经营协会存档”。因而，投资加盟者应该向餐饮连锁特许商索要并审查其存档数据，以确定其合法性。

　　其次，对品牌名气进行精确评价，这是创业成功的必要条件。，具备良好名气和优秀品牌形象的冰淇淋总部必需具有如下四个根本特征：较巨大的风味特色和较高的技术工艺含量;较大的辐射空间和较高的社会口碑;较长的传播历史和较多的文明内涵;较好的经济效益和较大的社会影响。

　　第三，调查冰淇淋总部的进步历史和进步阶段

　　第四，调查餐品牌旗下已运转的直营店、加盟店能否正常运转，有无稳定营业收益?收益前景能否具备后续性等信息。

　　第五，总部应具有完善的企业经营管理组织结构体制

　　普通应有组织正当、职能清晰、科学高效的经营管理组织，使各连锁店能高效运行。对于食质量量问题，创业者在调查过程中，无论其能否通过ISO9000认证，都应依照如下标准予以判断：1，能否具备独立的品质控制与管理部门;2，能否有以下的品质管理文件系统：全面详实的品质手册文件;详细的品质控制计划文件;标准化的品质控制程序文件;真实的品质记载文件;专职的品质内审人员;以及完善的食品保险管理体制等。

　　第六，能否提供开业全面支持?如：1，地区市场商圈选择。2，人员配备与招募;3，地区市场产品定位与地域性产品开发;4，业前培训;5，开业预备。

　　第七，能否有正当完整的加盟契约和加盟手册?加盟契约是规定特许商与加盟店的关系以及加盟权利义务的法律文件，也是特许经营业务进步方式的基础，是特许体制得以进步的根据。而加盟手册则是加盟店日常经营的纲领性指导文件。

　　如果你选择的冰淇淋品牌诸多的保证都无奈兑现!自然也就选择不对了，因而将来防止这样的失误，上述几点值得每一个创业者认真了解清楚，的确冰淇淋市场中品牌差异，资质差异，招商条件差异，自然也就有所不同，因而创业者必需充分考察清楚才行!
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