有一种说法叫“民以食为天，百业餐为王”。现实也确实如此，餐饮古往今来都是布满生机的领域。在众多餐饮品牌中，最热门的当属十七门重庆老火锅，凭借其出众品尝、完善服务在广阔市场中脱颖而出，目前全国各地已拥有400+店。如今重庆火锅排名前十强项目——十七门重庆老火锅就以其丰富的市场经验，为大家解析创业之初大家最关怀的“开一家重庆火锅加盟店多少费用”问题。　　
普通来说开一家重庆火锅加盟店，投资钱可分为六大板块：①加盟费、②房租费、③装修费、④设施设备费、⑤原物料钱、⑥前期推广费。接下来将以十七门重庆老火锅最普遍的店面——二线城市，300㎡为例，对这六大钱做详细分析。
1、加盟费(5.8W)　　加盟费是被授权人应用项目所需领取的钱，由项目应用费、保障金、管理费三大局部组成。　　
以十七门重庆老火锅为例，只要5.8W-8.8W的加盟费(项目应用费3.8W-6.8W，保障金1W，管理费1W)。其中保障金1W中断合作或合同结束退还。属于一次性收取，终身不再收费。　　
2、房租费(3.6W)　　
店面租赁所需钱。以300㎡、二线城市市价为例，每月店铺租金至少1.2W，通常按季度缴费，在3.6W/季。(十七门重庆老火锅提醒：依据店面实际状况，可能会呈现数额不等的店面转让费)　　
3、装修费(12W)　　
普通来说300平米的重庆火锅加盟店装修费在15W左右。而十七门重庆老火锅采纳“轻装修，重装璜”方针，达到更好的氛围、灯光、美观效果同时，将装修费降低到12W左右。 4、设施设备费(8W)　　设施设备费分为两块。　　
前厅设施：桌子、椅子、锅、碗餐具、收银的设施、电脑、音响等。　　
后厨设施：冰柜、冰箱、冷藏工作台、菜架、绞肉机、油炸机、工作台、不锈钢桶、锅、灶、洗碗机、菜刀、油烟机、油烟清洗机等。　　
5、原物料洽购费(3W)　　重庆火锅加盟开店必不可少的原物料包含底料和菜品，依据十七门重庆老火锅多家分店资料来说，每月至少需3W。　　
6、前期推广费(1W)　　
推广能够让火锅店在刚开业的时候得到越来越多的人气，推广分为：线上、线下，只要要前期2个月推广即可，大概钱在3万元左右。而十七门重庆老火锅加盟分店因为本身项目效应、项目知名度以及专业活动策划队伍等要素，前期推广费普通1W以下。