便利店应该怎么布局商品?
发表于 2020-04-26 14:11浏览量:595
在如今快节奏的生活中,人们普遍对购物的便捷性有一定的要求,无论是大型商超自助收银的新概念,还是无人便利店的新鲜出炉,都在迎合消费者的消费心理。目前,便利店依然是最被广大消费者接受、也最受创业者青睐的行业。一个良好的便利店布局,很有可能为你的店铺吸引来更多的消费人群!便利店应该怎么布局商品?
第一、便利店为了便于固定顾客购物方便,所以应该保证商品大类的摆放尽量不变。
第二、门店的特价商品堆头展示应醒目,堆头不宜过大、过杂,以免影响堆头效果,降低门店的单位销售额。
第三、店铺走道的设置在80~90厘米左右,不同于超市的设计。根据门店的高峰期合理安排商品的布局,将难挑选的商品和畅销商品分开,以避免高峰期购物者堵满走道,不便于其他顾客购物。
第四、货架的高度应当照顾到众多家庭妇女的需要,中心货架不应高于165厘米,最好不要超过6层。同时要注意对端头货架的利用,因为这是门店的黄金点,顾客在这些地方的驻足时间最长,应摆设一些高毛利的畅销商品。
第五、一般便利店由于店面小,顾客购物速度较快,所以一般不要求顾客存包,以便于节省顾客的购物时间。
加盟咨询电话:4000—1688—49
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