如何打赢餐饮“复苏战”？科斯塔牛排下沉市场新消费商机

发表于 2021-04-24 15:14浏览量：540

科斯塔牛排

门店：600家

投资额：50~100万

了解加盟

上半年，很多实体行业都进入了寒冬，当捱过难熬时期，迎来大地回暖，万物复苏的时节，很多实体行业亦是开始进入了打起了“复苏战”？牛排西餐如何才能够在下半年打赢餐饮的复苏战呢？其实选择对市场就能够拥有新的消费商机，像牛排自助餐西餐类的产品在下沉市场的表现日趋火热，所以，依托下沉市场的布局，可以很好的打赢餐饮复苏战。如何打赢餐饮“复苏战”？科斯塔牛排下沉市场新消费商机。

定位于下沉市场

当很多西餐品牌热衷于一线城市发展后，其背后的二三线城市等下沉市场却是拥有很大的发展空间，下沉市场的竞争压力并没有一线城市市场的竞争压力，而且消费者对于牛排自助餐这类的西餐美食亦是有着较高的接受能力，基于，下沉市场的发展愈发的火热。

定位于下沉市场的科斯塔牛排在这场复苏战中迎来了快速发展机遇，下沉市场的人口流量结构并没有一线城市那么密集，对于堂食就餐的恐惧心理降低，同时下沉市场消费人群对于牛排自助餐的接受度较高，故科斯塔牛排在下半年的餐饮复苏战中表现出强劲的动力。据悉，它定位于二三线城市的下沉市场，定位价格在40元左右，实惠价格，吸引更多人前来消费。