西餐菜谱上西餐有哪些？豪佳客西餐为什么会如此受欢迎？

发表于 2021-06-05 17:46浏览量：563

豪佳客牛排西餐

行业：餐饮 > 西餐

门店：334家

投资额：20~50万

了解加盟

近几年餐饮市场的西餐美食很受时尚一族们的喜爱，不仅仅因为特殊的口感，更因为时尚的品质得到了大众的喜爱。那么，西餐菜谱上西餐有哪些？为什么会如此受欢迎？下面豪佳客告诉您！

在豪佳客西餐店中美食能一网打尽，无论是关于餐饮哪方面的要求，基本上都能满足。西餐的一顿饭分为七步，分别是：1.头盘（开胃菜，有冷、热之分，其实很似我们凉菜，很有风味与独到特色。）2.汤（也分为分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤四大类）3.副菜（通常是配搭的东西，如水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴等，而且吃有些肉类主菜也许就是一种调味汁。）4.主菜（肉禽类的菜肴）5.蔬菜（多是沙拉等蔬菜与主菜相互配搭的）6.甜品（如布丁、冰淇淋、奶酪、咖啡等，如果咖啡应该是加糖与淡奶油的咖啡，这时其实是饭后一边饮着一边清淡的时候，也有选择“茶”的。）7.水果。点菜：知道西餐菜谱分为七大类，所以正式的西餐活动中至少要做到每一步要有一款。如果个人小聚，头盘、汤、主菜、甜品、咖啡五道就可以了！（副菜可以点一人一至二片面包，根据个人需要再配点黄油即可。）