做好以下几点就能成功留存火锅加盟店的顾客

 朱小小螺蛳粉

做好以下几点就能成功留存火锅加盟店的顾客

重庆渝味楠老火锅

行业:餐饮 > 火锅

门店:324家

投资额:10~20万

了解加盟
   餐饮业的火锅引流计划相对来说是比较好的,火锅店很少存在顾客打包带走的现象,而顾客通过活动进店,最少也要点锅底和小料,独自吃火锅的现象很少。做本店营销,其实最终目的就是吸引顾客进店,然后再去消费,最后才能让顾客认可本店,实现复购,也就是以后的重复消费。接下来就跟渝味楠小编来看看,是如何让顾客实现复购的
  一、推销活动
  推销是目前商家使用时间最长的一种营销方式,比如:满减、折扣、满价送货等等,但是这往往是一次性的,毕竟这样的活动不可能长久。
  在此之前,我曾见过一家火锅店,到现在周围的朋友还都是他的忠实顾客,而且随时可以帮他做广告。活动一直在他的店里进行:就是这次消费给你一张50元的代扣凭证,下次消费时用,下次消费时再送。其实除了第一次来就没带,以后只要来消费就能抵50块。再说他家味道确实不错,这次活动也为他保留了不少顾客,这些顾客在朋友面前很自然地会说:我遇到的这家火锅,特别便宜,味道还不错。其实就是让客户用口头的方式给你做免费广告。
火锅 (1)
  二、消费者为何愿意再次消费
  当顾客愿意再来一次消费,他们进店时,我们就要考虑如何留住顾客。为什么普通消费者会因此成为回头客呢?味道、服务、价格、交通、卫生、环境、停车是否方便,都是顾客选择餐厅的原因。可见,顾客选择餐厅的原因是多方面的,那么我们开火锅店就是为了赚钱,想赚钱就得服务好每一位顾客。
  三、经营设群
  如今许多火锅店都这么做了,顾客到店后引导顾客加入到群里,然后不定期地在群里发红包,优惠信息等等。如各商店的店长和员工需要建立多少个小组,完成后可以给予一定的奖励,员工的积极性将大大提高。当然,我也见过很多店长,服务员和顾客之间的关系就像人群中的朋友一样,这其实无形中也在顾客心中刷了一把好感。
  以上是渝味楠老火锅加盟品牌,为您分享一些关于火锅加盟店应该如何才能把顾客留存下来的方法。如有其他关于品牌、加盟、运营等问题,也欢迎随时到渝味楠老火锅官网留言,有专业经理为您解答。

加盟咨询电话:4000-1688-49

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