如何加盟王宽烧饼?加盟费用高不高

 朱小小螺蛳粉

如何加盟王宽烧饼?加盟费用高不高

王宽烧饼

行业:餐饮 > 小吃

门店:250家

投资额:5~10万

了解加盟
   王宽烧饼和传统意义上的掉渣烧饼不同,王宽烧饼的个头较大,但却丝毫不影响口感的丰富。做工考究 香气四溢 体验不一样的口感,制作是个繁复的过程,别看小小的一个烧饼,前前后后大概需要十几道工序,且每一步都非常考究。水和面粉充分糅合,按压揉搓。选用的是农家高品质的面粉,配以肥瘦相宜的猪肉、牛肉、羊肉烤出略带弹牙嚼劲的状态,再与切碎的葱花混合拌匀。烤香的肉丁释放出油脂,渗入葱花之中,滋养着烧饼。
  王宽烧饼包馅、收口、擀饼、刷饴、撒麻,烤制更是漫长的过程,将成胚后的烧饼贴到烧饼炉的内侧,经烘烤、焖烘及将炉火退净后焙烤,烧饼饼皮水分蒸干,酥皮层次分明,开始由白到黄,再局部焦黄。等待总是特别的磨人,你希望炉火更旺一些。终于,火候到了,烧饼就溢着香气出炉了。大小恰好的肥肉丁,被炭火烘烤出微弹的嚼劲。肥肉冒出的油脂恰好滋养了烧饼和葱花,这一切与金黄、酥香的脆皮,在口腔里融合碰撞。
  那于腐朽中获得新生的王宽烧饼,足以唤醒每个人的味蕾和记忆。只需小平米配菜间,无需大厨,后厨采取电烤箱制作,干净卫生无油烟,出餐快,快速上桌制作所需肉类、面粉、油等核心物料总部统一配送,一手价格,高品质,省支出总部提供无偿培训,从产品、技术、店面筹备、开业运营到管理售后,手把手教学,看看就会。主打产品之一的“掉渣烧饼”市场认知度较高,具备一定品牌基础;具备良好的传播和社交禀赋条件。把国内的传统小吃带上大雅之堂,重新定义传统小吃是我们正在做的事情。不是为了发扬民族文化,而是为了品质生活。

加盟咨询电话:4000-1688-49
 

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