八旺火锅串串支招：如何提升市井火锅加盟店收入

发表于 2021-06-22 11:43浏览量：529

八旺火锅串串香

行业：餐饮 > 串串

门店：380家

投资额：10~20万

了解加盟

　　如何提升市井火锅加盟店收入?创业者之所以选择重庆市井火锅加盟，想必也是看到了市井火锅品牌的热度以及其良好的发展前景。

　　当然，加盟市井火锅，有品牌效应的支撑，门店的发展当然就能更快一些。可是只依靠品牌的名气和总部的一套系统的经营理念，是不足以将自己的门店做得有声有色的，更何况是如何提升门店收入上。八旺火锅串串了解到，想要门店经营的好，最少以下几点要做到。

　　1.做几款市井火锅店的特色菜

　　很多消费者进到市井火锅加盟店，其实对选菜品有一定迷茫性。这个时候可以将门店特色菜品介绍给消费者，如果消费者觉得好吃，就会成为回头客，甚至成为免费宣传品牌的可能。

　　同时，拥有特色菜，能使市井火锅店变得更有特色。自然吸引的人就多。特色菜可以不定期更新，半个月或者一个月更新一次，或者单双数日不同的特色菜，周末两种特色菜都有。这样子，自己家的市井火锅加盟店会显得很有个性。消费者一般不会拒绝有个性的门店的。

2.增加市井火锅店的小吃服务

　　市井火锅加盟店不能没有小吃，消费者在吃市井火锅的时候，有时候会想点一两个小吃，作为餐前或者餐后的点心，尤其是女孩子。作为加盟者就可以制作一些好吃的小吃，安上好听的名字在店铺显眼的地方显示。每盘小吃的量不必多，价格定在10元左右为宜。八旺火锅串串，主打小吃有红糖糍粑、玫瑰冰粉、德忠酥肉等，都是比较适合大众的小吃。

　　3.必要的促销优惠活动

　　要想提升市井火锅加盟店收入，必要的促销优惠活动是少不了的。可以在淡季或者消费者数量不多的时候，举办一些有趣的减价活动，调动就餐氛围。比如说跳远，跳到多少米会有多少折扣;再比如猜灯谜、消费多少抽奖等等。或者是会员服务，会员充值后送多少卡金等等。

　　当然，要想提升市井火锅加盟店收入方法是有多种的，以上几种仅供参考。八旺火锅串串，具备跨省餐饮连锁加盟资质，主要有串串香加盟、市井火锅加盟、火锅加盟以及多元化混合经营的加盟模式。如果你也想开一家市井火锅店，八旺是一个选择。若你对八旺有合作意向，想了解更多与加盟费、八旺优惠政策等相关资料，请留言咨询。

加盟咨询电话：4000-1688-49

标签：