果缤纷建立水果基地,提升门店销量
发表于 2021-06-23 14:19浏览量:589
这两年,消费升级带动水果消费升级,“新鲜、好吃、不怕贵”,已经成了不少人购买水果的标准,因此,说“果品质量是水果店的生命线”再合适不过。
业内人士介绍,传统渠道而言,一颗水果要经过五个环节,才能从果园到消费者手上,这其中包括果园采摘、代办商分选、批发商分销、水果店和消费者。
代办商们会通常会采用整园收购的方式收购水果,无论果子大小和品质,以一个统货的价格收购,然后再分选装箱。在代办商和批发商销售的过程中还会产生许多损耗。这样就意味着,单个的水果店在采购水果时,无论在价格上还是水果质量上,都不占主动权,市场上有什么,就采购什么,批发商说什么价格,基本也没有多少还价的空间。
果缤纷正是看到水果店普遍存在的在水果采购上的被动局面,布局多年,目前已有全球300个战略合作基地,参与到基地优培、水果优选、成熟采摘、冷链配送、精细化储运各环节,确保能够提供给加盟商高品质和优价的水果。
目前城里的年轻人会有分不清哪种是时令水果的错觉。这是因为,除了时令水果,中高端水果店会适当增加“精致”、“美味”、“营养高”的进口高端水果的配比。
除此之外,果缤纷认为,水果店不仅可以卖水果,还可以卖坚果、零食,甚至相关的日化用品也可以作为代表产品销售。
果缤纷已经总结了十几年的水果终端经营经验,根据全球范围的终端门店所反馈的市场信息,制定符合市场需求的销售品类标准化,包括各品类的占比及热销品的组合清单:新鲜水果(国产、进口水果)+果制品(果汁、果酱、坚果、其他果制品)+个人护肤护理品、家居用品类+营养早餐、礼品定制、水果主题吧、主题旅游几大类产品共同占据。
果缤纷通过建立合作基地保证其品牌终端门店销售的都是高品质水果,通过优化终端门店产品陈列配比提升其品牌终端门店的业绩。
加盟咨询电话:4000-1688-49
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