四川好吃的老火锅推荐?火锅届的新霸主
发表于 2021-06-28 11:02浏览量:514
寒冷的冬天要吃火锅来保暖,美味的狂欢,火锅的美味全在锅底,都是精华呀,四川好吃的老火锅推荐?这家已成为火锅届的新霸主,不用多说,快快快,安排上了!
锅底,精选优质上等原料:石柱辣椒、茂汶花椒、特级厚牛油,在运用传统烹制手法,当沸腾的牛油锅底遇上新鲜优质的菜品,正宗的四川老火锅味飘香四溢足够吸引人味蕾。
手工匠制午餐肉,肉质口感丰富,味道很浓郁,手工精心制作的午餐肉,更加安全美味,猪肉量高达95%,简直就是红汤清汤都万能搭配的最佳伴侣,一口下去还能清晰的感受到猪肉颗粒。
红白分明的肉片一股脑下锅,待肉味儿穿过层层激烈的鲜香麻辣,溜入我们的鼻腔,顺势捞起,每一条纹路里都浸满了四七二十八种香料相拥的热烈,用蘸料锁住饱满的味道,呼一口白气,趁热下肚,简直妙不可言!
黑豆腐,吃肉吃腻了就来一份手工制作的家常豆腐,下锅煮到孔洞都吸收了满满的汁水为止,捞起来就变成娇艳欲滴的红豆腐,表面附上一层红油,爽滑细腻的口感非常巴适。
渝中记忆的鲜虾滑也是手打的丸子状,能看到颗粒状的虾肉。烫熟了之后一颗颗飘在滚沸的红汤里,在油碟里,滚上几番,裹上香油的香气儿之后,在牙齿间更加弹润。
四川火锅哪家好吃?体验别样饕餮盛宴,来到渝中记忆老火锅,红火的装修环境,热闹的用餐氛围,天南海北的朋友,三五好友,喝酒划拳谈天说地,嗨到不知天南地北。
加盟咨询电话:4000-1688-49
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