重庆火锅哪家最好吃?吃货崽崽都安利的火锅店
发表于 2021-07-03 14:36浏览量:546
最好的约会不是送她金银珠宝,而是和喜欢的她一起去吃老火锅,重庆火锅店哪家最出名?转角就会闻到飘香十里的火锅味。淡淡的牛油香包裹着红红的辣椒和青绿的花椒,浓浓的麻辣鲜香的味道,重庆吃火锅哪里最正宗?就到重庆火锅的老炮——渝中记忆老火锅。
九宫格锅底,正宗的重庆火锅锅底,怕辣的人每次都是嘴上说不爱,身体却很诚实,拿起菜单在九宫格锅底打个勾勾,不止是辣椒的辣,花椒的麻还有各种香料混合,只为做出那一锅真正的地道锅底底料,不苦不燥才是最难得的。
黄喉,是猪的大动脉血管,渝中记忆老火锅不同于市面上的发制黄喉,而是新鲜的黄喉,还特别考验师傅的刀工,黄喉处理的不好口感就没那么好,渝中记忆挑选的都是肥厚滑嫩的鲜黄喉,烫熟后十分入味鲜嫩爽口。
波斯菜,就是俗称的菠菜,属一年生草本植物,是涮火锅的绝佳好菜品,绿色无污染,新鲜看的见,根茎明显分明,叶片大,不需太久,直接筷子夹起就开吃,每一片软化的菠菜都饱含汤汁,红火的汤料配色绿色的菠菜,入口软脆香嫩。
发鱿鱼,选自新鲜的鱿鱼制作而成,在鱿鱼的表面切割无数刀,烫熟之后像繁华盛开一样,香味自来,每一个都满含香气,蘸上特制的蘸料,入口椒香麻辣,还清脆爽口,味道十分鲜美。
双椒牛肉,选自牛身上全瘦的里脊肉,牛肉切片考验刀工,要容易嚼碎,打个鸡蛋混合蛋清液增加滑嫩,把剁碎的小米辣椒和青椒红椒铺上表面,看着青红交接着实美味,重庆老火锅哪家最好吃?这家是老一辈喜欢的地道风味。
重庆火锅哪家最好吃?吃货崽崽都安利的火锅店,不同于其他的火锅店,特色的装修风格体现地道的重庆风味和风俗文化,收获了无数人的好评,口碑人气高的老店铺,重庆口碑前十的火锅店?无数人好评忘不了的沙坪坝光合城四期的火锅店。
加盟咨询电话:4000-1688-49
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