如何加盟牛八秒油泼冒菜?没有经验可以做吗?
发表于 2021-07-22 11:56浏览量:530
四川美食天下至味,乐山据半壁江山,牛八秒油泼冒菜起源于1983年滋味万千的乐山牛华镇,追寻道地食材真味。好的味道,从食材到底汤到工艺无一不要求,无一不苛刻。
精选上好黄牛腱子肉,完美肉质纹路,按照串串牛肉的味型码料,一碗冒菜也需要有态度。底汤是牛八秒油泼冒菜的灵魂,牛骨汤与天然香料慢火熬煮,淬炼乐山经典美食翘脚牛肉的精髓,汤鲜味特浓香扑鼻。
水煮油泼是川味的传统,180度油温有效激发汉源花椒、藤椒的鲜研滋味,八秒钟的时间将食材与调料完美融合,食材的营养、清香悉数保留,口感脆滑,齿颊留香。细嫩的牛肉配搭功夫土豆片、功夫青笋片,一碗下肚解百忧。
米饭是冒菜的Zui佳搭档,鼎锅饭是个中极品,佐以农家腊肉、青豆、土豆,大火铜锅,美味异常。手打糍粑软糯弹牙齿,吃饱喝足来一碟饭后甜点,人间值得。
加盟咨询电话:4000-168-49
留言 ( 快速提交留言,等待商家尽快回复! )
请勿恶意留言,一经发现将报警处理!
项目推荐