成都这家天天爆满的鱼火锅,你吃过吗
发表于 2021-08-03 16:36浏览量:505
久居成都或者游玩成都,都要时不时的关注成都的美食走向。一年中能吃到多少喜欢的美食?
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也许零,也许很多。美食这类的东西,都要看缘分。遇到一家食店,爱上之后便成为安心的常客。位居四川成都的川渔郎冷锅鱼可以给你这份安心。
每日凌晨,新鲜捕捞上的鱼,被不同车次送往不同的餐厅,这场鱼的美食之旅便正式拉开帷幕。在送货人的车厢中,给这些小可爱充着氧,避免因缺氧造成鳃充血,从而影响鱼的口感和鲜度。货车一到店门口,店员们开始紧锣密鼓地将鱼过秤,然后就被送去后厨“超级豪华泳池”,鱼儿在里面进行“沐浴”,静静等待您的到来。
客人到店,厨师按照客人的选择进行鲜鱼宰杀,手起刀落,鱼头、鱼片、鱼排、鱼尾便错落有秩的排列在盘中,腌制过后,被放进特制锅底中,鱼肉们会在此洗个跳水澡,几分钟之后就会被端上桌,被当作美味献给远方的客人。
既来之则安之!那你就留在成都吧!再好好了解这个城市的川渔郎冷锅鱼,这个空气中似乎都弥漫着鱼的鲜香和锅底的馥郁浓香,让你神不知鬼不觉多吃几片鱼、多喝几碗汤的城市。就在成都,加盟川渔郎冷锅鱼。
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