西镇臭豆腐加盟流程是怎样的？这个品牌有优势吗?
发表于 2021-08-11 11:30浏览量：536
西镇臭豆腐，虽名为臭豆腐，但一点儿也不臭，刚炸出来，外酥里嫩，加上老板的私人汤料，完美。酸梅汤也是极好的，跟外面卖的兑水酸梅汁，天差地别。
在青岛，西镇臭豆腐的名气可谓是家喻户晓，作为吃货没有不羡慕住在西镇附近的!其实西镇并不是“镇”，而是在德战时期形成的一片居民区，这里几乎聚集了青岛最多的“土著居民”，也就形成了具有“青岛气息”的独特的城市角落。西镇臭豆腐也并不臭~炸得火候刚刚好，外焦里嫩，一口咬下去都能听到臭豆腐最外层发出的“咔嚓”声!
西镇臭豆腐的秘制酱汁，更是让人欢喜，醋并不太酸，甚至酸中带一丝回甘，辣椒也不算太辣是一般人都能接受的程度，再配上臭豆腐特有的口感，就是人间美味。据青岛本地的小伙伴说他家的酸梅汤也特别好喝，每一杯里面还有一颗青梅，让人口水直流，后悔没点一杯酸梅汤。
加盟咨询电话：4000-1688-49
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