时惑奶茶怎么加盟？加盟好不好
发表于 2021-08-17 16:46浏览量：557
有人说奶茶是夏天的回血神器，如果一杯不够，那就来两杯。所以炎炎夏日，一条条美食街里生意Zui火爆的，往往就是奶茶店。时惑奶茶的黑糖珍珠鲜奶是这里的招牌之一，它源自于台湾，再传到大陆。因为黑糖挂杯的外型，又被叫做“脏脏茶”。
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时惑奶茶的黑糖珍珠鲜奶的亮点就体现在，要用台湾进口黑糖熬煮珍珠和黑糖挂杯时杯壁漂亮的纹路这两点上。台湾黑糖的古早风味和分层挂壁的纹路相结合，是味觉与视觉的双重享受。奶香味很足，珍珠非常的有嚼劲，最重要的是珍珠完全是用黑糖熬制，害怕会太甜太腻的朋友可以放心，因为奶是淡的，跟杯底比较甜的珍珠融合在一起，不但没有很甜腻，还非常的香。
时惑奶茶的牛乳茶，就是牛奶加茶汤冲泡而成。但要想调配出一杯超赞的牛乳茶，必须同时具备茶韵香、奶味足、回味绵长的特点，而这里面的学问可就大了。牛乳酱的调配是冲泡牛乳茶至关重要的一环。保证好口感的排名靠前步，就是要选用奶味比较浑厚的进口奶制品。用来制作牛乳茶的茶叶，是经过三窨之后的天香茉莉。把温度锁定在七、八十度上下，用桶泡的方式一冲而下，经过六分钟的茶水交融，迅速滤出茶叶，再倒入冰块，称为冷却锁香。这样泡出的茉莉花茶，既有茶香、更有茶味，用它来制作牛乳茶，才能品出唇齿留香的味道来。
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