晋小二沿袭山西正宗刀削面风味，秉承晋商热情好客、薄利经营的生意理念，将美味、实惠和微笑带给每一位顾客。晋小二刀削面伴随着生活的步伐打造，至今在市面上深受广大消费者的认可和喜爱，其牌匾挂出后，店家更加看重削面馆的口碑，百姓仰慕于成龙的为官清廉、政绩卓着，一时间“晋小二”削面馆食客盈门，名噪京城。

晋小二刀削面属于晋小二（香港）集团有限公司集团旗下的小吃加盟项目，在国内有很大影响，公司于2006年成立，注册资金高达100万元人民币。晋小二刀削面合作店现在得到了创业者的青睐，晋小二刀削面合作店已经有785家。

加盟晋小二刀削面支持措施如下。

支持一是晋小二刀削面项目总部向加盟商提供《晋小二刀削面分店管理模式》、《员工管理办法》、营销策划方案等。支持二是晋小二刀削面总部在加盟店开店时安排高级经理上门带店指导，和加盟商一起策划开业活动，力求开业红火。支持三是公司有完善的售后服务团队对晋小二刀削面加盟商做定期回访,解决加盟商后期的一切问题，保障其权益。支持四是晋小二刀削面总部有强大的研发团队，研发能力在全国处于领先水平，为加盟商提供产品更新保障。支持五是原材料通过国家的多项安全检测，公司从源头把控质量，能保障晋小二刀削面加盟店的产品供应，保证食品安全，提高用户满意度。

晋小二刀削面备受各地创业人士的欢迎，几乎每天都有创业人士向晋小二刀削面总部发送申请要求加盟。

侯先生，来自滨州市，28岁，大专学历，与晋小二刀削面总部成功签订了加盟协议。

秦先生，来自鹰潭市，47岁，自由职业，成功加盟晋小二刀削面。

侯女士，来自辽阳市，30岁，本科学历，通过邮件向晋小二刀削面总部提交了加盟申请。

尹先生，来自宿州市，29岁，专科学历，向晋小二刀削面总部发出了加盟申请。

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