渔悦时尚烤鱼餐厅是值得推荐的老品牌!
发表于 2021-09-04 14:39浏览量:538
魔都独一无二的“一鱼两吃”式烤鱼,每天早晨新鲜采购,活杀,现腌、现烤,6种鱼12种调味,组合出396种组合搭配,更有鲨鱼在你旁边与你相伴。
加盟咨询电话:4000-1688-49
每次吃烤鱼最纠结的就是口味的选择。特别是两个人吃的时候,想品尝两种口味却又吃不掉两条鱼,怎么办呢?渔悦时尚烤鱼餐厅创意的“一鱼两吃”烤盘,原来烤鱼也是能双拼的!这样不仅避免众口难调的尴尬,更是可以一次吃到两种不同风味的烤鱼~麻麻再也不用担心我吃烤鱼意犹未尽!
从十几种鱼和一百多种口味中Zui终选定6种鱼,12种口味,排列组合一下就是396种搭配方式!并且这里每条鱼通常在两斤半左右,四个人一起吃也是妥妥的。将一条鱼对半切开,大厨分别将精心炒制的两种底料装进特制烤盘中。想吃什么口味的,自己搭配选择就可以啦!
泰式咖喱+香辣双拼,用的是店内Zui受欢迎的清江鱼。清江鱼不但刺少,而且肉质十分鲜嫩。泰式咖喱味将鱼肉处理得十分入味,有一股淡淡的椰香,非常地道正宗,并且咖喱味道浓郁,烤盘下方又不断加热,所以越吃越入味!而香辣口味鱼肉在入口的那一瞬间辣味在口腔中蔓延,辣得十分过瘾!
做烤鱼,我们是认真的,如此美味的烤鱼离不开老板和大厨们的用心,每天早晨新鲜采购的各类鱼,在客人点单时活杀现腌。腌制完毕后,就将烤鱼送入360°烤炉中烤5分钟左右,再拿出来刷一层酱料,继续烤5分钟。保证受热均匀,每个部位都恰到好处,这样吃到的鱼肉才又香又嫩。烤制的全过程你都是可以亲眼见证,因为这个烤炉就在餐厅大堂,老板就是这么有自信,让你看的放心吃得更放心。
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