如何经营好一家寿司猫加盟店呢?
发表于 2021-09-13 11:39浏览量：521
日本早的寿司是用米饭生鱼和酱汁做成的一口就可以吃掉卷鮨卷鮨的小型食品，现今寿司则很多种，可以放一大堆东西，不过必须是一口可以吃掉的。日本寿司在公元九二七年完成的平安时代法典「延喜式」中，就己有记载。当时的寿司指的是一种保存鱼的方式。在 鱼身上抹上盐，用重物压紧，使之自然发酵。当产生酸味后，即可食用，其味非常好。
这种方式起源于日本本土。这种方式费时费力，不久便发 展成干脆用醋泡鱼肉的方式。经过发展的寿司则是指凡是在拌过醋的饭内加进其他馅的食物。流行的日本寿司，除「握鮨」外(即街上我们常吃到的寿司)，还有「卷鮨」与 「箱寿司」。「卷鮨」是把饭、小 黄瓜、鲔鱼鸡蛋与腌萝卜等用紫菜包着，此外可分为大卷与细卷，即大小之分。 寿司卷通常一根用米九十克，煮成饭大约二百克，用紫菜包后食用。有时也可用薄炒蛋皮替代紫菜。用一整张紫菜 包的寿司卷叫「太卷」(即粗卷)，只用半张包的就叫「细卷」。寿司卷里一般夹煮过的甜寒天，黄瓜，香肠，蘑菇，炒蛋皮，鱼松或鸭儿芹。
加盟流程
1、咨询考察。
2、申请加入，个人简历，备选店铺。
3、咨询审查，店铺、资金考察考核评估。
4、签订合约，身份证、加盟费、保证金设计费一次矫情。
5、总部支持。店面评估、设备规划、技术营销培训。
6、物料配送，开业前5天订货。
7、开业指导，前期营销、业前准备，业中技术及管理指导等。
8、后续服务，每季度新品上市后续督导服务等。
加盟咨询电话：4000-1688-49
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