土货重庆老火锅赚钱吗?火锅加盟有哪些品牌?

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土货重庆老火锅赚钱吗?火锅加盟有哪些品牌?

土货重庆老火锅

行业:餐饮 > 火锅

门店:30家

投资额:20~50万

了解加盟
   土货重庆老火锅始于清朝末期,原为重庆十八梯老火锅,由传统长江挑锅工艺演化而来,历经三代家族传承,秉承百年家族火锅配方,精选优质花椒、辣椒、菜油等20多种主配料,并通过传统手工炒制工艺,手工翻炒3000余次,使主配料完美融合释放出浓郁香味,Zui后配合茶和醪糟的独特功效,使汤汁和香料形成独特口感,将麻辣醇香的味道完全锁住,让地道的重庆老火锅味道留于齿间。土货重庆老火锅精心选择上好清茶,充分发挥其提神醒脑、消除疲劳、清肠化积、祛味排浊的功效,使其烫食后麻辣浓郁唇齿留香,身上却并无异味,好吃不上火。土货重庆老火锅利用传统烹制工艺,融合独特配方,全方位的传承了“醇香麻辣”的红汤招牌锅底,再精选优质清茶和醪糟,研发出健康养生的鸳鸯菌菇火锅,搭配特色蘸味小料,涮烫不停。
火锅 (1)
  土货重庆老火锅在配方讲究传承,在食材选择上更讲究“精”。精心选择优质食材,在主配料选择上,土货重庆老火锅派出专业的厨师团队,走遍30多个省市,历经1年多时间,试验和实践上千次,Zui终将比较好Zui鲜Zui地道的原辅材料,加工成Zui正统的重庆老火锅的风味,让锅底麻辣鲜香尽情的释放。
  在菜品原料的选择上,土货重庆老火锅亦讲究一个“精”字,始终秉承着健康养生的理念,任何一个菜品都有专业的营养顾问精心挑选,每一菜品都彰显着用心,保证让食客吃的放心。土货重庆老火锅团队跋涉1176公里从江西巴马长寿村引进巴马香猪,到303公里外的四川乐山“三顾茅庐”请来签签牛肉制作大师,再到387公里的贵州拜师学习土家手工黑豆腐制作工艺,从武隆引进土家苕粉这些精选食材都通过冷链配送到食客的餐桌前,充分确保了菜品的新鲜和健康。

加盟咨询电话:4000-1688-49


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