如何经营好一家功夫煎饼加盟店呢?
发表于 2021-09-19 09:51浏览量:532
明代永乐初年,道家祖师张三丰云游四海,自山东青州云门山前往崂山途中,饥肠辘辘,误入山民王家。王家小生为人坦荡直率、侠肝义胆,祖辈以摊煎饼为生。见是宗师张老甚是欢喜。故取家中五谷面糊,卤肉等为张老摊制自己拿手的煎饼,并砍山中竹蔗搭配茅根熬成汤水。张老食之饮之,大赞这五谷煎饼酥脆香飘,而竹蔗甜汤生津润肺。为表感谢,便将自己的太极拳法传授给王家小生。王家小生日夜苦练,并将太极拳法和煎饼制作的工艺相互运用,两学融会贯通,自成体系。张三丰不禁感慨:“五谷飘香,功到自然成”。并为其题名: 谷香飘功夫煎饼。功夫煎饼因此得名,并相传至今。
加盟咨询电话:4000-1688-49
辗转百年,而现在,合创餐饮人致力打造轻松、便捷、标准化的新派休闲餐饮品牌,立足广州,探访市场,以协同合作、精益高效的文化理念,广纳人才,精心研究以五谷为原材料,经过多年研究、开发、实践与体验,将传统煎饼进行口感升级和品类延伸,并款款搭配特制饮品,再此基础上还推出功夫早餐多士和午餐扒饭系列,为广大消费者带来更愉快的心灵体验与高品味享受,成功再创了“谷香飘功夫煎饼”品牌辉煌,更好的诠释了“功到自然成”匠心精神。
六百年的文化传承,十余年的锐意进取,集众匠者,合众匠心,谷香飘功夫煎饼将致力于中华餐饮文化的弘扬与传播,以优异的产品质量、优良的终端服务、完善的管理体系展翅高飞,立足中国,放眼世界,带动民族特色的中式餐饮新潮流。
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