解放碑洞子火锅，吃过这家火锅的人都变回头客！
发表于 2021-09-23 15:08浏览量：519
11月，不吃一顿重庆火锅，简直对不起这么冷的天气。今冬，不到重庆解放碑洞子火锅吃一次，不感受一番解放碑洞子的麻辣鲜香，你就亏大了!
加盟咨询电话:4000-1688-49
红汤锅：汤底香气浓郁，红亮诱人，看着就超过瘾，麻辣鲜香、味道厚重!而鸳鸯锅更是鲜美无比，开吃前先干碗汤!舀上一碗熬制了几个小时的金色汤汁，入口浓郁!香醇!滋补又养颜的山珍菌菇，涮好后爽脆清甜，小仙女的心爱味道~建议你们吃之前，先喝一口汤，感受一下这鲜爽的劲儿……
牛腩：牛身上宝贵又鲜嫩的部分，匀称还超大片，不得不佩服这切肉的好功夫。放入锅中瞬间卷翘，稍烫片刻，1分钟左右捞出，蘸点酱汁就能吃，嫩滑Q弹，汁水丰富，滋味尤其鲜美~
澳洲进口牛三角：脂肪油花分外细密，熔点较低，稍涮烫就能产生充沛的汁水，还特别能吸收汤汁，那一口鲜掉眉毛的味道，溢满唇齿间，让不爱吃牛肉的人都吃到停不下来!
牛上脑：色泽红润，肉质细嫩，烫熟后沾上油碟，一大口卷入口中，满口鲜嫩的口感，相当澎湃!
鱼片：肉质鲜嫩，不宜久涮，汤底的味道很快就融进鱼肉里，肉多刺少，简直就是“吐刺困难户”的福音!
虾滑：Q弹且鲜嫩，嫩白的晶莹光泽，肉质细嫩鲜美有嚼劲。放入锅中涮煮，虾滑被鲜香的汤汁浸满，配上调制的酱料，入口就是大写的满足，每次咀嚼之间都能迸发出清甜的感觉~
还有吃火锅不得不提的毛肚。解放碑洞子精选新鲜毛肚，颗粒分明，毛刺挺立，烫煮几秒就可以食用，鲜嫩脆爽，根本停不下来。
这么多的菜品，这么香醇的味道，来重庆解放碑洞子火锅的人没有不被征服的，快来体验看看吧!
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